甘油菌保藏的甘油最终浓度为多少,乳酸菌素颗粒有什么副做用吗能给孩子吃吗

1、甘油菌保藏的甘油最终浓度为多少

常用的是终浓度 10-30% 的甘油。 由于纯甘油十分粘稠，很难定量，1般配成终浓度 50% 的水溶液，高压灭菌后室温保存即可。使用时按 50% 甘油:菌液 = 1:1 混合均匀，然后迅速冻结。 A. 先把甘油稀释成50%，然后灭菌 这样20%的终浓度用400微的菌体加600微的50%甘油混合不就可以啦 纯的甘油太粘稠啦，用枪不好吸的 B 终浓度15%。甘油配成80%的浓度，到时候加800微升菌体，200微升甘油就好。

2、乳酸菌素颗粒有什么副做用吗能给孩子吃吗

是可以的，平时不要给孩子吃太多0食、3餐规律化，饮食要以清淡、营养为主，不要吃太多饼干及其它生硬的食物。

3、食用菌口味鲜美，营养丰富，是什么主要成分在起作用

使得食用菌味道鲜美的主要成分是谷氨酸钠，天冬氨酸、香菇多糖。和味精的成分大体相同。

4、食物不仅能为人类生命活动提供能量，且食品中的某些成分还具有保健功能，但腐败的食物对人体健康有害．存放时间过长的淀粉容易发生霉变，滋生黄曲霉菌，蛋白质、油脂等物质存放时间过长因缓慢氧化会变质．下表是某食品包装袋上的部分说明：品名 苏打饼配料 小麦粉、鲜鸡蛋、精练食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、碳酸氢钠

试题答案：（1）橙汁中含有丰富的维生素．故填：橙汁． （2）这种饼干具有缓解人们常说的胃酸症状，其原因是含有的碳酸氢钠可以消耗胃液中的盐酸．故填：含有的碳酸氢钠可以消耗胃液中的盐酸． （3）2006年6月15日食用这包饼干可能对人体健康有害，因为超过了保质期，淀粉等物质可能会发生霉变，滋生有害物质．故填：可能；超过了保质期，淀粉等物质可能会发生霉变，滋生有害物质．。

5、猪肚菇营养价值及功效

猪肚菇学名叫做大杯伞。口感脆嫩、味甘淡，烹调时有独特的香味。其营养丰富，据分析，大杯蕈的蛋白质含量与香菇、金针菇相当或稍高；菌盖中的氨基酸含量占干物质的16.5以上，其中必需氨基酸占氨基酸总量的45％，高于大多数食用菌，尤以亮氨酸和异亮氨酸的含量最为丰富；菌盖中粗脂肪的含量高达11.4，还含有多种人体必需的矿物元素如铝、锌等，对人体健康十分有利。

6、食用菌中具有抗癌作用的成分是

D。