炸香菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 椒盐:少许
• 淀粉:2勺
• 香菇:10朵
• 鸡蛋:两个
• 熟芝麻:少许

做法/步骤

1/5

香菇洗净切5毫米以上的薄片

2/5

打入两个鸡蛋和两勺淀粉搅拌均匀

3/5

至每个香菇上面都裹上蛋液

4/5

锅中油热后放入香菇，小火炸至表面金黄色捞出

5/5

装盘后撒上少许椒盐和熟芝麻即可食用