七彩椒香菇牛肉酱菜

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜:一小块
• 大蒜:一个
• 彩椒:300克
• 洋葱:半个
• 牛肉:300克
• 香菇:8-9朵
• 玉米油:150克
• 盐、酱油、糖:适量

做法/步骤

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把七彩椒切半籽去掉，说是七彩椒，商家只给我寄了一种颜色的椒，说其他颜色的还没长好。

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香菇泡发洗净切丁备用。

3/6

牛肉、七彩椒、姜葱蒜切粒备用。

4/6

热锅下油烧至油热倒入姜葱蒜爆香再放入牛肉翻炒至变色。

5/6

加入香菇翻炒片刻再加入七彩椒继续翻炒三分钟，盖上锅盖中火焖煮至熟透即可出锅。

6/6

满屋飘香的下饭菜做好了。