香菇牛肉酱

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 洋葱:200g
• 牛肉:700g
• 白糖:适量
• 蒜蓉:150g
• 蚝油:适量
• 酱油:适量
• 香菇:300g
• 白芝麻:100g
• 辣椒油:适量
• 辣椒️:150g

做法/步骤

1/5

热油牛肉炒一下，加上豆瓣酱一起炒出红油

2/5

下蒜蓉、辣椒和洋葱一起炒香

3/5

加入香菇、酱油、蚝油、白糖和辣椒油一起炒久一些，把食材里的水分炒掉

4/5

最后加入白芝麻

5/5

放凉装入干净的容器里