红蘑人工养殖
1、红蘑人工养殖
红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵。它的杆同其它菇不一样,不但不脆,而且质硬带有韧性。采摘时要用削菇的竹签或其他工具插入底层,才能把它撬起来。红菇一般群集而生,山中蛇虫常有毒涎染菇上,为免中毒,鲜菇煮食时应同时置以米粒,倘米粒呈蓝色,则菇有毒,弃之勿食。 红菇菇盖比较厚,腿也比较粗,有毒的菇盖比较薄,腿也比较细小,盖上面有白色或黄色的斑点。 毒菇菌盖它上面的纹路和下面的皱褶是同一个方向,所以说毒菇它的边缘很容易裂开;如果是正红菇的话,相反它是横褶,就是绕着圆圈的这种皱褶,它的边缘会掉下了一块,但绝。