蘑菇炒肉片

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:3个
• 小葱:3根
• 蘑菇:200g
• 五花肉:200g

做法/步骤

1/7

五花肉切片加少许豆粉待用

2/7

大蒜老姜切片，小葱切段待用

3/7

热锅冷油，先炒猪肉，然后下蒜和姜片翻炒

4/7

一分钟后即可下蘑菇翻炒，加入胡椒粉少许

5/7

下小葱头翻炒片刻

6/7

加盐，加剩下的小葱叶，30秒，起锅！

7/7

这道菜很鲜，建议不用放鸡精味精了。谢谢大家！