蒜蓉粉丝金针菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蒜:6瓣
• 剁椒:1勺
• 粉丝:1把
• 蚝油:1勺
• 酱油:2勺
• 胡椒粉:0.5克
• 金针菇:350克

做法/步骤

1/17

食材准备好

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粉丝用清水浸泡。

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金针菇去掉根部，清洗干净。

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放入开水中汆烫。

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捞出控干水分 备用。

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蒜切碎

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蒜碎和剁椒放入碗中。

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倒入酱油和蚝油

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放入胡椒粉

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搅拌均匀

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盘子底部摆放泡好的粉丝。

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放入金针菇

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将调好的蒜蓉料汁均匀倒入金针菇上面。

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整理一下

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上锅蒸八分钟。

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美味鲜香的蒜蓉粉丝金针菇出锅啦

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天气湿热，刀具 筷子 勺子放到臻米刀筷消毒架里接受紫外线消毒，为了健康，预防病从口入。