茶树菇烧鹌鹑蛋怎么做好吃,茶树菇烧鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃
1、茶树菇烧鹌鹑蛋怎么做好吃
主料 鹌鹑蛋250克、茶树菇200克、五花肉一小块、胡萝卜适量一个 辅料 酱油一勺、料酒一勺、姜片三片、油盐适量 茶树菇烧鹌鹑蛋步骤1 鹌鹑蛋放入冷水锅中煮熟 煮的时候加入点盐 避免鹌鹑蛋易碎 煮好后剥壳备用. 步骤2 热锅冷油 放入五花肉翻炒. 步骤3 炒制五花肉微微出油放入姜片进去翻炒 步骤4 放入适量料酒继续翻炒 步骤5 再倒入适量的酱油翻炒上色. 步骤6 加入茶树菇继续翻炒 步骤7 倒入适量的水 加入准备好的鹌鹑蛋 步骤8 大火煮开 加盖转为小火继续炖煮5—8分钟 步骤9 放入胡萝卜片翻炒 步骤10 加入适量的盐 大火收汁 盛入盘中 表面撒上葱末.。
2、茶树菇烧鹌鹑蛋的做法步骤图,怎么做好吃
昨天去超市买了些鹌鹑蛋,鸡蛋营养丰富大家都知道,但小小的鹌鹑蛋营养价值并不比鸡蛋低。多吃鹌鹑蛋的益处多多,鹌鹑蛋所含的卵... 评分 炖 咸鲜味<15分钟 较低热量 主料 鹌鹑蛋250克、茶树菇200克、五花肉一小块、胡萝卜适量一个 辅料 酱油一勺、料酒一勺、姜片三片、油盐适量 茶树菇烧鹌鹑蛋步骤1 鹌鹑蛋放入冷水锅中煮熟 煮的时候加入点盐 避免鹌鹑蛋易碎 煮好后剥壳备用. 步骤2 热锅冷油 放入五花肉翻炒. 步骤3 炒制五花肉微微出油放入姜片进去翻炒 步骤4 放入适量料酒继续翻炒 步骤5 再倒入适量的酱油翻炒上色. 步。
3、茶树菇怎样煲汤?
需要提前准备的材料有:大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个、白糖半勺子、盐粉1勺子。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇、香菇提前泡水至软。
2、锅里清水煮开,大骨烫5分钟。下料酒去腥,滤掉浮末骨头捞起倒掉锅里的水,重新加清水。
3、下姜片与红枣、枸杞,大骨提前大火熬15分钟左右 汤呈牛奶白色。
4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤,继续熬约30分钟。放盐、白糖。
5、中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟即可。
4、茶树菇和什么煲汤最好
主料;大骨半根、茶树菇适量、香菇6一8个、鹌鹑蛋13个、姜片2片、枸杞适量、红枣3个。 辅料;白糖半勺子、盐粉1勺子。
1、鹌鹑蛋提前煮熟去壳,茶树菇香菇提前泡水至软。
2、锅里清水煮开:大骨汤5分钟。
3、下姜片、红枣枸杞。大骨提前大火熬15分钟左右汤呈牛奶白色……
4、把泡好的茶树菇和香菇放入大骨汤……继续熬约30分钟。放盐和白糖。 5中途倒入鹌鹑蛋。整道汤大约熬40多分钟。
6、茶树菇汤成品图。
5、鹌鹑蛋怎么煮?
鹌鹑蛋的做法 鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。 近圆形,个体很小,一般只有5g左右。鹌鹑蛋虽然外观小巧,但营养价值很高。所以很多人都喜欢一些鹌鹑蛋回来吃。 在烹饪方法上,不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。鹌鹑蛋做菜一般是鹌鹑蛋一般要先煮熟,然后剥掉外壳,再与其他食材搭配做成菜肴。 下面我们来介绍几种鹌鹑蛋的做法。 红烧鹌鹑蛋 原料: 鹌鹑蛋若干,辅料,葱适量,姜适量,干辣椒适量,老抽适量,冰糖适量。 做法: (1)鹌鹑蛋洗净煮熟; 煮好的鹌鹑蛋剥皮备用; (2)姜切片、葱切片; (3)炒锅入油,放入冰糖化开; (4)冰糖化开后放入鹌鹑蛋翻炒,放入葱、姜、干辣椒。
6、鹌鹑蛋的做法
原料:五花肉 1小块、茶树菇 200克、鹌鹑蛋 250克、胡萝卜 1个、酱油 1勺、料酒 1勺、姜片 3片 油盐适量 具体步骤
1、鹌鹑蛋放入冷水锅中煮熟, 煮的时候加入点盐避免鹌鹑蛋易碎, 煮好后剥壳备用。
2、热锅凉油, 放入五花肉进去煸炒;
3、煸炒至五花肉微微出油后放入姜片进去煸炒;
4、烹入适量的料酒进去翻炒;
5、再倒入适量的酱油翻炒上色;
6、加入茶树菇继续翻炒;
7、倒入适量的水;
8、加入准备好的鹌鹑蛋;
9、大火煮开,加盖转为小火继续炖煮5-8分钟;
10、放入胡萝卜片进去翻炒均匀;
11、加。