茶树菇烧五花肉怎么做?做法,干烧茶树菇怎么做好吃,干烧茶树菇的家常做法?
1、茶树菇烧五花肉怎么做?
先把茶树菇泡开洗干净。锅中放油,将焯好水的五花肉放锅里煸炒出油,放葱姜料酒炒香,加老抽红糖上色,放茶树菇煸炒,加水 大火烧开,小火焖一小时。
2、做法,干烧茶树菇怎么做好吃,干烧茶树菇的家常做法?
干烧茶树菇的做法;
1、茶树菇洗净,切段。;
2、将五花肉切薄片。;
3、笋切段,开水焯一下,去涩味。;
4、锅加油,放入五花肉煸炒,入姜,蒜。;
5、待肉煸成透明状,下入辣椒,。;
6、和豆瓣酱炒出香味。;
7、放入茶树菇翻炒,加入黄酒,盐和老抽。;
8、加入笋段,炒匀。中火继续翻炒五分钟,中间可以少量加点水,不要多。熟后盛出。
3、香烧茶树菇的做法 香烧茶树菇怎么做好吃
香烧茶树菇原料:新鲜茶树菇、腊肉、小米椒、豆豉、花椒、盐、白糖、酱油、麻油、葱花。做法:
1、新鲜茶树菇去根折段洗净后,放开水锅里焯水后捞出沥干水份;
2、蒸过的腊肉切薄片,小米椒切斜刀;
3、锅里放油,放入腊肉炒香炒到透明,肥肉部份成窝状(炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸);
4、下姜蒜末,加2大勺豆豉酱炒香,再放入辣椒,少许花椒炒香;
5、倒入沥干水分的茶树菇,调入盐,白糖,酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候,撒上葱花,淋少许麻油起锅即可。
4、茶树菇烧素鸡的家常做法怎么做好吃?
食材明细素鸡2个青椒末少许干红椒5个高汤一大碗李锦记红烧汁两大勺料酒一大勺八角1个老抽少许冰糖适量猪油适量食盐适量鸡精少许咸甜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度素鸡煲的做法步骤1将素鸡切成一厘米左右的薄片2平底锅中放适量猪油,小火热油至9分热时将素鸡平铺入锅3小火慢煎,并不时用铲子压一压,使之均匀受热4将一面煎透后翻面继续,煎至两面焦黄,盛出移入铁锅(其实应该用砂锅或炖锅,我偷懒)5加入高汤,红烧汁,八角,老抽,盐,冰糖,料酒,适量凉水,这些汤汁要没过素鸡6大火煮开,转小火7盖上锅盖焖煮15-20分钟8打开锅盖,大火收汁9将素鸡盛出10锅内汤汁加鸡精拌匀倒在上面11撒点青椒末装饰一下。
5、怎样烹饪茶树菇烧木耳?
主料茶树菇300g干木耳50g辅料油适量盐一大勺糖半勺生抽适量步骤
1、茶树菇洗净
2、干木耳提前泡发洗净,撕小朵
3、油锅翻炒木耳
4、加入茶树菇一起翻炒
5、加一大勺盐,半勺糖,适量生抽和水,盖锅盖烧一会,
6、汤汁烧干就好了。