五花肉炖茶树菇的做法有哪些？蒸汽茶树菇肉丸汤做法？

1、5花肉炖茶树菇的做法有哪些？

前言这个茶树菇是免费使用的奖品，上次煲了1次汤，这次就做1个小炒，感觉两种吃法都不错。 喜欢茶树菇的清爽口感，还有茶树菇独特的菇味，很不错！ 到现在，还可以感受到试用成功的喜悦，所以这个菜式做得很愉快，吃得特别滋味！ 希望幸运可以继续来临，真诚期待着我的下1个小确幸~材料主料：5花肉100g、茶树菇150g； 辅料：油适量、盐适量、糖适量、酱油适量5花肉炖茶树菇1茶树菇用清水浸泡湿润备用。大约浸泡60分钟。25花肉切片备用。3锅里下少许油，加入猪肉，爆炒出猪油。4加入茶树菇，翻炒。5加入适量的酱油调味。6加入适量的清水。7盖锅煮5分钟左右。8加入适量的盐和糖调味即可。9装起，好吃的菜式出场啦。小贴士5花肉爆炒出油之前需要加入少许油来引出。菇是瘦物，和肥肉肥油搭配炒，更好吃，更滑，更香哦~。

2、蒸汽茶树菇肉丸汤做法？

.茶树菇放入清水中洗干净,切成两段2.锅中加入清水煮沸,放入茶树菇焯1下,捞出过凉水,沥干。3.猪5花肉剔去筋膜,洗净,沥干水分。剁成肉馅。4.将剁好的肉馅放入碗中,加入少许精盐、料酒、5香粉、甜面酱拌匀。

3、如何做5花肉炒茶树菇

前言茶树菇具有3大功能 第1，营养功能，能提供蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他生理活性物质。据国家食品质量检验中心测定，每100克干品中含蛋白质14．2克，远高于肉类，蔬菜，水果。并含有人体所需的18种氨基酸，尤其人体不能合成的8种氨基酸含量特别高。其中对儿童生长发育和智力具有促进作用的赖氨酸和精氨酸占总量的9．4%。还含有抗癌多糖，10多种矿物质，微量元素和丰富的维生素。 第2，嗜好功能，茶树菇色，香。味颇佳味道独具1格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。是家庭，宾馆宴席待客的上等佳品。深受消费者青睐。 第3，生理机能，有保健药用功能，食后能参与人体的代谢，维持，调节或改善体内环境的平衡。茶树菇性平，甘温，无毒，有清热，平肝，明目的功效，可以补肾，利尿，渗湿，健脾，止泻，民间常用于治疗腰酸痛，胃冷，肾炎水肿，头晕，腹痛，呕吐等症。还具有降血压，抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民间称为“神菇”。 材料主料：5花肉100g、茶树菇200g； 辅料：胡萝卜50g、芹菜80g、蒜末适量、香菜适量、生抽适量、白糖适量、油适量5花肉炒茶树菇1茶树菇洗净，切除根部，切成适量的长短备用；2芹菜洗净去筋斜切成小段，胡萝卜去皮切成片状；3热油锅，下5花肉片煎香两面，再下蒜末炒香；4倒入茶树菇、胡萝卜以及芹菜翻炒均匀，可适量加1点开水防止糊锅；5当材料全部熟时1点生抽和白糖炒匀，加盐调味，撒香菜段即可上锅！小贴士茶树菇、芹菜和胡萝卜也可事先焯好水再炒，这样可以缩短炒制的时间~！。

4、猪皮茶树菇汤的做法大全窍门

美食分享：茶树菇瘦肉汤，小炒蒜香4季豆，西兰花汤的简单做法 西兰花汤 材料：西兰花、洋葱、胡萝卜、食盐适量、黑胡椒粉适量、奶酪 做法：

1、西兰花、胡萝卜洗净切块，洋葱切块；

2、放入电饭煲中选择煲汤模式，加入盐、黑胡椒粉；

3、完成煲汤模式后，加入奶酪，先加1半，让其融化并搅拌，再加入剩余的，出锅之前尝1下味道如何，调出适合自己的口味。 小炒蒜香4季豆 材料：4季豆 300克、5花肉 150克、红辣椒适量、大蒜 5瓣、大料 1个、姜 3片、酱油适量、鸡精 1小匙、米酒/高度白酒 2匙； 做法：1.所有调料混合备用。4季豆按喜好切好。大蒜去皮切碎。5花肉去掉肉皮切薄片。红辣椒切碎。姜片切碎备用。 2.热锅倒适量油炸4季豆。炸得表面有点起皮就捞出。倒出油锅里还留1些爆香大料大蒜和姜。下5花肉煸出油后下炸好的4季豆和红辣椒。翻炒后下第1步调好的酱汁。大火收汁即可出锅。 茶树菇瘦肉汤 食材：猪瘦肉250克，茶树菇50克，蜜枣、姜、盐各适量。 做法： 1.将猪瘦肉用刀切成方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出来备用。 2.将茶树菇用水浸泡半个小时之后，剪去根部，充分清洗干净。 3.将姜去皮后，拍扁。 4.汤锅中加入适量的水烧开，放入猪瘦肉、茶树菇、姜、蜜枣、煮开后转中小火煲45分钟即可。 5.然后加入适量的盐调味，出锅即可。