宝宝辅食之香菇粉

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 香菇:10几朵

做法/步骤

1/8

选新鲜的香菇几朵。去根部，洗净。

2/8

浸泡，再洗，反复清洗干净，尤其是伞帽的褶皱里，要用流水冲洗。

3/8

切成薄厚均匀的薄片。尽量薄一点最好。这样可以减少烘干时间。

4/8

烘烤盘里铺吸油纸，将香菇片摆上去。注意，摆的这么均匀不是强迫症所为。摆放整齐是为了片之间不相互搭接，再有是为了节省空间，一次能多烤一些。

5/8

我是用的上下火，120°，烤了40分钟。烤的时间和温度不是固定的，得要看自家烤箱的脾气，再有就是切片的薄厚也影响烘烤时间。

6/8

烤完的要用手掰开试一下。能很干脆的掰开才算好。放入打粉机机里打碎。

7/8

打完的过筛，大颗粒再次倒入打粉机打。如此反复。

8/8

成品图。密封保存。