宝宝辅食系列~香菇粉

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 香菇:500g

做法/步骤

1/10

取500克新鲜的香菇 用剪刀剪去香菇蒂

2/10

用水冲洗干净 ， 注意是用流水清晰干净哦 ， 洗干净用网筛滤干水，避免香菇吸收更多的水分， 增加烘干的难度。

3/10

洗干净后香菇切成小片 ，这样烘干会比较容易。切太大块会比较难烘干哦，

4/10

切好以后的香菇片摆在烤网上，放入事先预热好的烤箱中，

5/10

放入烤箱中层上下火120度，30分钟， 温度可以根据自家的烤箱温度调试，

6/10

另外在烘烤的途中一定要注意观察注意翻面，还有烤箱烤的温度不好控制， 另外每个烤箱功率实际温度都会有不同。一定要多注意观察。

7/10

如果香菇可以用手轻轻掰断很清脆证明香菇已经干透，

8/10

将香菇放在料理机中研磨， 要尽量打得细一点， 泰粗糙吃的识货也会影响口感

9/10

打好的香菇粉要装入密封容器中保存， 注意一定要密封哦 ，就算开罐食用后也要记得密封哦，

10/10

每天煮粥煮面条放

2、3克香菇粉，营养又好吸收哦。