怎样烹饪茶树菇烧木耳?木耳怎么做好吃,茶树菇炒木耳的家常做法

怎样烹饪茶树菇烧木耳?

1、怎样烹饪茶树菇烧木耳?

茶树菇烧木耳标准做法如下:

品名:茶树菇烧木耳

产地:木耳黑龙江,茶树菇山东。主料:发透木耳250g。辅料:茶树菇(熟100g,)小葱段茎12g(10根),红椒2条。烹制调料:

料油20g.味精3g,糖2g,老抽1g,一品鲜10g,湿生粉10g,蒜片4g,香油0.2克(3滴)老抽5克,盐0.5克

规格:木耳无杂物,无根蒂,发黑乌色。茶树菇茎粗0.5cm,无破损。初加工:(一)

1、将茶树菇除去根蒂,剪成长5cm的段(注:头.颈分开)。

2、选粗0.5cm的香葱摘净洗净晒干水分备用。

3、取木耳0.1斤入

1、5斤水中发8小。

木耳怎么做好吃,茶树菇炒木耳的家常做法

2、木耳怎么做好吃,茶树菇炒木耳的家常做法

1、茶树菇洗净

2、干木耳提前泡发洗净,撕小朵

3、油锅翻炒木耳

4、加入茶树菇一起翻炒

5、加一大勺盐,半勺糖,适量生抽和水,盖锅盖烧一会,

6、汤汁烧干就好了。

茶树菇炒木耳怎么做好吃,茶树菇炒木耳的家

3、茶树菇炒木耳怎么做好吃,茶树菇炒木耳的家

茶树菇木耳炒肉片的做法步骤

1五花肉切片,蒜切片,姜切末,葱切段。

2茶树菇洗净,手撕成丝状。

3黑木耳泡发洗净,手撕成块状。

4锅热注油,中小火煸肉片。

5中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。

6再放手撕的茶树菇一起翻炒。

7茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。

8依次放点生抽,盐和鸡精调味,最后放入葱段炒匀即可起锅。

茶树菇炒木耳怎么做

4、茶树菇炒木耳怎么做

五花肉切片,蒜切片,姜切末,葱切段。

茶树菇洗净,手撕成丝状。

黑木耳泡发洗净,手撕成块状。

锅热注油,中小火煸肉片。

中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。

再放手撕的茶树菇一起翻炒。

茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。

依次放点生抽,盐和鸡精调味,最后放入葱段炒匀即可起锅。

木耳茶树菇汤的做法,木耳茶树菇汤怎么做好吃

5、木耳茶树菇汤的做法,木耳茶树菇汤怎么做好吃

茶树菇木耳汤的做法

1、新鲜的茶树菇

2、去掉脚。洗净控干

3、煮好的鸡汤放入锅内

4、开火,加入黑木耳

5、滚开后,加入肉片

6、加入茶树菇

7、茶树菇变软后,加入葱花,盐调味即可。

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