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怎样烹饪茶树菇烧木耳?

1、怎样烹饪茶树菇烧木耳?

茶树菇烧木耳标准做法如下: 品名:茶树菇烧木耳 产地:木耳黑龙江,茶树菇山东。主料:发透木耳250g。辅料:茶树菇(熟100g,)小葱段茎12g(10根),红椒2条。烹制调料: 料油20g.味精3g,糖2g,老抽1g,一品鲜10g,湿生粉10g,蒜片4g,香油0.2克(3滴)老抽5克,盐0.5克 规格:木耳无杂物,无根蒂,发黑乌色。茶树菇茎粗0.5cm,无破损。初加工:(一)

1、将茶树菇除去根蒂,剪成长5cm的段(注:头.颈分开)。

2、选粗0.5cm的香葱摘净洗净晒干水分备用。

3、取木耳0.1斤入

1、5斤水中发8小。

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2、茶树菇炒木耳怎么做好吃,茶树菇炒木耳的家

茶树菇木耳炒肉片的做法步骤 1五花肉切片,蒜切片,姜切末,葱切段。 2茶树菇洗净,手撕成丝状。 3黑木耳泡发洗净,手撕成块状。 4锅热注油,中小火煸肉片。 5中小火煸肉片两面金黄时下姜末蒜瓣一起煸香。 6再放手撕的茶树菇一起翻炒。 7茶树菇炒软的时候放木耳一起炒2分钟左右。 8依次放点生抽,盐和鸡精调味,最后放入葱段炒匀即可起锅。

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