酱辣茶树菇怎么做,茶树菇能加辣椒炒吗？

1、酱辣茶树菇怎么做

用料

茶树菇 500g

干红辣椒 500g

八角 2个

桂皮 少许

盐 适量

鸡精 适量

花椒 适量

生姜 适量

茶树菇辣酱的做法

茶树菇和干红辣椒洗净用搅拌机绞碎

其他配料洗好备用

热锅放平常炒菜两倍的油 炒香配料 然后放入辣椒和茶树菇同炒 出香味后加适量水熬制 熬透后调入盐和鸡精即可

这是成品图

配面吃 辣的真爽快呢！。

2、茶树菇能加辣椒炒吗？

可以的

蚝油辣炒茶树菇_的做法步骤：1茶树菇洗净切斜段。步骤2蚝油辣炒茶树菇_的做法步骤：2生姜切片，小米椒切段，芹菜切段。步骤3蚝油辣炒茶树菇_的做法步骤：3坐锅热油，下姜片爆香。步骤4蚝油辣炒茶树菇_的做法步骤：4倒入茶树菇大火翻炒。步骤5蚝油辣炒茶树菇_的做法步骤：5倒入小米椒段和芹段。步骤6蚝油辣炒茶树菇_的做法步骤：6加盐、生抽、蚝油调味。步骤7蚝油辣炒茶树菇_的做法步骤：7炒至茶树菇全熟，用水淀粉勾薄芡即可。小贴士茶树菇炒的时候会出水，全程大火 装盘前勾个芡成品更漂亮些 菇类的都很鲜，不需要加鸡精鸡。

3、蒜椒茶树菇怎么做好吃呢？

蒜椒茶树菇

蒜椒茶树菇的材料是鲜茶树菇150克，姜豆、蒜苗（或蒜瓣两个）50克（刀豆、豇豆、都可）100克、红椒一个。调料是麻油或橄榄油少许、盐、鸡精少许。

主要食材

鲜茶树菇

配料

姜豆、蒜苗、红椒

调料

麻油、橄榄油、盐、鸡精

烹饪做法

烹饪材料

材料：鲜茶树菇150克，姜豆、蒜苗（或蒜瓣两个）50克（刀豆、豇豆、都可）100克、红椒一个、

调料：麻油或橄榄油少许、盐、鸡精少许。

烹饪做法

做法：

1、将茶树菇、豇豆段成一寸多长的节，入沸水中氽过断生备用。

2、蒜和青尖椒剁粒（有不吃蒜的，可以不放）。

3、把氽水后的茶树菇、豇豆、加入麻油、盐等调料、拌制均匀装盘即可。

4、酸辣茶树菇怎么做

用料

干茶树菇 一把

蒜 三四瓣

葱 一段

干辣椒 三四个

八角 半个

陈醋 三大勺

酱油 一勺半

盐 少许

酸辣茶树菇的做法

茶树菇剪去老根提前一晚上泡开，早上起来洗净（泡茶树菇的水留半碗），蒜切碎，葱切碎，干辣椒剪成段

锅中放少许油，放入葱蒜碎和八角干辣椒炒香。

放入茶树菇煸炒香之后，烹入陈醋，酱油和盐调味炒香

倒入小半碗泡茶树菇的水，盖上锅盖焖烧一会

汤汁烧干的差不多之后打开锅盖翻炒几下就可。

5、茶树菇怎么做好吃，香辣茶树菇的家常做法

1、茶树菇去根，洗净，下入加有盐的沸水锅中焯烫，捞出沥干水分。

2、蛋液加入淀粉、面粉及适量清水调成面糊。

3、净锅上火，注入色拉油烧至五成热，取金针菇挂匀面糊，逐根下入油锅中，炸至金黄色，倒出余油。

4、锅留底油，放干辣椒节、花椒、姜末、蒜末炒香。

5、倒入炸好的茶树菇翻炒，并加入盐、味精、香油、红油、花椒油调味。

6、撒入花生碎(捣碎)和葱花炒匀，起锅装盘即可。