干香菇泡多久最好，香菇的食用方法

一般来说泡香菇都是采用冷水或者温水浸泡，基本上会选择头一天晚上浸泡，差不多第二天的中午就可以食用。如果是个头比较小的香菇，它的泡发时间很短，差不多是六个小时就可以，如果是个头比较大的香菇，泡制的时间不建议少于十二个小时。

香菇怎么快速泡发

1、首先将香菇加入到餐盒中，然后加入适量的温水，接着倒入适量的白糖搅拌均匀，然后再向餐盒中加入适量的淀粉。

2、将餐盒盖紧后用力摇晃，在摇晃的过程中可以让香菇快速的吸水，这样一会就可以将香菇泡发，再冲洗下即可食用。 香菇的食用方法

香菇有两种，一种是新鲜的香菇，只需要清洗干净就可以直接用来煮熟食用;一种是干香菇，是用新鲜的香菇晒干再收贮的。干香菇比新鲜的香菇香味更加浓厚。不过在吃干香菇之前要用温水把香菇泡发，再清洗干净。注意，泡干香菇不能用开水。无论是新鲜的香菇还是干香菇，都可以用来炖汤喝，香菇可以和排骨一起炖汤，也可以和猪肚一起，最好的是和老母鸡一起炖，母鸡的鲜甜加上香菇的香味，让人闻着就特别有食欲。用香菇与各种食材炖汤都需要放一些姜丝，味道会更好，而且也更有营养价值。 小编今天给大家分享的关于干香菇泡发一香菇的食用方法希望对大家有用哦！