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关于哪些省适合种植黄金菇,黄金菇家庭种植方法？
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哪些省适合种植黄金菇,黄金菇家庭种植方法？

哪些省适合种植黄金菇,黄金菇家庭种植方法？

1年前

1、哪些省适合种植黄金菇

我国长江以南的省份多可种植。黄金菇：温度。黄金菇菌丝对温度适应范围为5-30℃，菌丝生长的最适温度为20-26℃，子实体生长为16-26t，最适22℃，属中高温型。出菇无需温差刺激。湿度。菌丝培养料含水量以60%一65%为宜。子实体形成阶段空气相对湿度要求为90%一95%，生长阶段285%一90%为适宜。光照。菌丝生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。子实体形成和发育需散射光，150?600勤克期，子实体生长有趋光性。空气。黄金菇属好气性菌类，菌丝生长阶段C02对菌丝生长有促进作用。随着菌丝的生长，袋中C02浓度含量逐渐上升，能刺激菌丝生长．听以菌丝生长阶段，对空气要求不甚严格：原基形成需要充足的C02，才能使菇蕾生长正常。 pH值。生长阶段pH值范围4?8，最适为6．5，pH值4t2下，8以上出菇有困难，出菇时最适pH值6．0-6．5。

2、黄金菇家庭种植方法？

1、器材准备我们想要在家里种植金针菇的话，就要准备好透明的玻璃大碗、放置一段时间的清水、保鲜膜、化妆棉或棉花等器材，还有就是保留了根部的金针菇和一些小苏打，这些器材是必不可少的，有了它们才能培育出金针菇。

2、种植步骤我们首先要把金针菇的根部切下来清洗干净，然后把化妆棉均匀的铺在碗底，注入清水使其完全浸透湿润，然后再将金针菇的根部放到化妆棉上，再次注入混合了小苏打的清水，根部高出水面少许，然后用保鲜膜封口即可。

3、温度管控在种植金针菇时，我们一定要保证周围环境的温度不能过高，一定要稳定在10-18摄氏度左右，因为金针菇是一种真菌类生物，因此喜欢阴凉的环境，一旦周围的温度过高，金针菇就有可能会出现生长停滞的情况。

4、日常养护我们在为金针菇进行日常的养护工作时，要定期观察碗内的金针菇的情况，如果碗内的水分不多，就要及时的把保鲜膜掀开，向其中注入一些混合小苏打的水，营造一种偏碱的环境，等到其长到一定的程度后就可以不要保鲜膜。

3、黄金菇的种植方法

种植方法选择干净通风的房间或蘑菇棚均可用于栽培，床架以坐北朝南排列，有利遮光、通风的菇房均可。温度。黄金菇菌丝对温度适应范围为5-30℃，菌丝生长的最适温度为20-26℃，子实体生长为16-26t，最适22℃，属中高温型。出菇无需温差刺激。湿度。菌丝培养料含水量以60%一65%为宜。子实体形成阶段空气相对湿度要求为90%一95%，生长阶段285%一90%为适宜。光照。菌丝生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。子实体形成和发育需散射光，150?600勤克期，子实体生长有趋光性。空气。黄金菇属好气性菌类，菌丝生长阶段C02对菌丝生长有促进作用。随着菌丝的生长，袋中C02浓度含量逐渐上升，能刺激菌丝生长．听以菌丝生长阶段，对空气要求不甚严格：原基形成需要充足的C02，才能使菇蕾生长正常。 pH值。生长阶段pH值范围4?8，最适为6．5，pH值4t2下，8以上出菇有困难，出菇时最适pH值6．0-6．5。栽培季节黄金菇出菇最适温度22℃，从制袋接种到出菇需50-60天。一般可安排在春季2月一3月制袋，4月一5月份出菇；秋季8月一9月制袋，9月一10月份出菇。菌种制作母种采用PDA培养基，置于25℃恒温箱培养10-13天，能长满试管；原种栽培种可用普通木屑麸皮培养基，或棉籽壳添加麦麸培养基，也可用麦粒做培养基。一般原种、栽培种在25℃下培养30?35天可以长满瓶。配方原种和栽培种配方：A：麦粒67%、木屑30%、碳酸钙3H、含水量50%一55%。B：木屑78%、麸皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%、含水量55%。C：棉籽壳78%、麦麸20%、石膏粉1%、蔗糖1%、含水量60%。栽培培养料配方。A：玉米芯78%、玉米粉20%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、含水量60%一65%，pH值6．0-6．5。，B：棉籽壳47%、木屑30%，麸皮18%、蔗糖1%、碳酸钙1%、含水量60%一65%，pH6．0-6．5。制袋栽培袋制作与猴头菇、平菇栽培袋相似，选择17厘米x35厘米x0．005厘米的低压聚乙烯或高压聚丙烯塑料袋均可。拌料装袋，灭菌，接种按常规。培植管理发菌管理。接种后，在室温23?25℃湿度70%以下的培养室中培养，保持室内黑暗清洁，通风不宜过频，料温25?27℃时生长最好。经过30?35天培养菌可满袋，搔菌后转入出菇房。出菇管理。解开袋口或拔出袋口棉塞后，竖直排放于床架上，上覆盖报纸保温保湿使菇蕾萌发。室温保持18-22℃，湿度90%一100%，增加光照及通风，5?6天后菇整齐发生时，湿度控制为85%一90%，12-15天即可采收。采收与加工黄金菇可鲜销成烘干后储藏待销。当菇盖漏斗状，孢子尚未弹射时为采收期，产量高，质量好。采收前一天应停止喷水，适当减少菇体所：含的游离水，有利于延长鲜菇的货架寿；命和提高烘干后的菇体品质。第一潮菇采收后，清理料面，同时清弃污染菌袋，调节好菇房的温度、湿度、通风、光线，经10-15天，又可长出长二潮菇。由于第一潮菇采完后，菌袋已明显变轻，应及时补充菌袋水分或营养液，促使第二潮和第三潮菇的产量和质量。

4、什么是黄金菇?有什么营养价值和作用?

黄金菇又称金顶蘑、榆黄蘑，通过对其进行筛选培育，并对培养料配方，生物学特性、栽培技术等进行试验研究，现将试验结果报告如下。一、黄金菇形态特征子实体丛生或单生，菌盖漏斗形、直径3?12厘米，草黄色至金黄色，光滑肉质、菌裙白色、稍密、不分叉，狭窄至稍宽，与菌柄延生菌肉白色，有菌香味，可口;菌柄长2?10厘米、粗0，5?1.6厘米偏生，白色至淡黄色，基部相连孢子圆柱形，无色、光滑，7.5?9.5微米x2-4微米，孢子印白色。黄金菇食味鲜美，香甜可口，富含蛋白质氨基酸和维生素等多种营养成分，是美味食用菌之一，因色泽金黄、艳丽美观受消费者青睐。二、生物学特性 1.温度。黄金菇菌丝对温度适应范围为5?30℃，菌丝生长的最适温度为20?26℃，子实体生长为16?26t，最适22℃，属中高温型。出菇无需温差刺激。 2.湿度。菌丝培养料含水量以60%一65%为宜。子实体形成阶段空气相对湿度要求为90%一95%，生长阶段1:285%一90%为适宜。 3.光照。菌丝生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。子实体形成和发育需散射光，150?600勤克期，子实体生长有趋光性。 4.空气。黄金菇属好气性菌类，菌丝生长阶段C02对菌丝生长有促进作用。随着菌丝的生长，袋中C02浓度含量逐渐上升，能刺激菌丝生长.听以菌丝生长阶段，对空气要求不甚严格:原基形成需要充足的C02，才能使菇蕾生长正常。 5?pH值。生长阶段pH值范围4?8，最适为6.5，pH值4t2下，8以上出菇有困难，出菇时最适pH值6.0?6.5。黄金菇具有极高的药用价值，其菌盖上的粘液中含有多糖体甲，可以预防萄萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。在粘液中还含有一种核酸，它对人体脑力、精力有恢复作用。因此，黄金菇有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。该菇烹饪味道鲜美，风味独特，口感好。它富含蛋白质、多种维生素及微量元素，在其蛋白质中含有人体不可缺少、而又不能自身合成必须靠外界补充的八种氨基酸，所以黄金菇是难得的集药、食于一身，保健与美味共享的珍稀菌类。

5、黄金菇的栽培技术

选择干净通风的房间或蘑菇棚均可用于栽培，床架以坐北朝南排列，有利遮光、通风的菇房均可。温度。黄金菇菌丝对温度适应范围为5-30℃，菌丝生长的最适温度为20-26℃，子实体生长为16-26t，最适22℃，属中高温型。出菇无需温差刺激。湿度。菌丝培养料含水量以60%一65%为宜。子实体形成阶段空气相对湿度要求为90%一95%，生长阶段285%一90%为适宜。光照。菌丝生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。子实体形成和发育需散射光，150?600勤克期，子实体生长有趋光性。空气。黄金菇属好气性菌类，菌丝生长阶段C02对菌丝生长有促进作用。随着菌丝的生长，袋中C02浓度含量逐渐上升，能刺激菌丝生长．听以菌丝生长阶段，对空气要求不甚严格：原基形成需要充足的C02，才能使菇蕾生长正常。 pH值。生长阶段pH值范围4?8，最适为6．5，pH值4t2下，8以上出菇有困难，出菇时最适pH值6．0-6．5。原种和栽培种配方：A：麦粒67%、木屑30%、碳酸钙3H、含水量50%一55%。B：木屑78%、麸皮20%、石膏粉1%、蔗糖1%、含水量55%。C：棉籽壳78%、麦麸20%、石膏粉1%、蔗糖1%、含水量60%。栽培培养料配方。A：玉米芯78%、玉米粉20%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、含水量60%一65%，pH值6．0-6．5。，B：棉籽壳47%、木屑30%，麸皮18%、蔗糖1%、碳酸钙1%、含水量60%一65%，pH6．0-6．5。发菌管理。接种后，在室温23?25℃湿度70%以下的培养室中培养，保持室内黑暗清洁，通风不宜过频，料温25?27℃时生长最好。经过30?35天培养菌可满袋，搔菌后转入出菇房。出菇管理。解开袋口或拔出袋口棉塞后，竖直排放于床架上，上覆盖报纸保温保湿使菇蕾萌发。室温保持18-22℃，湿度90%一100%，增加光照及通风，5?6天后菇整齐发生时，湿度控制为85%一90%，12-15天即可采收。黄金菇具有极高的药用价值，其菌盖上的粘液中含有多糖体甲，可以预防萄萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。在粘液中还含有一种核酸，它对人体脑力、精力有恢复作用。因此，黄金菇有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。该菇烹饪味道鲜美，风味独特，口感好。它富含蛋白质、多种维生素及微量元素，在其蛋白质中含有人体不可缺少、而又不能自身合成必须靠外界补充的八种氨基酸，所以黄金菇是难得的集药、食于一身，保健与美味共享的珍稀菌类。在药用方面，其子实体多糖对肿瘤的抑制率为80-90%，此外食用黄金菇还可预防葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和肺结核杆菌的感染。该菇符合联合国粮农组（FAO）和世界卫生组织（WHO）关于新食品资源应符合天然、营养、保健的要求，因此，该菇是一种珍贵的食用兼药用真菌。食用方法：可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤，其味道鲜美，口感滑嫩。可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒，也可放入肉类中煲汤。黄金菇炒豆苗的做法材料：食养家黄金菇120克，豌豆苗40克,黄瓜40克，大葱10克，姜3克，盐3克，料酒5克，植物油5克做法： 1.先把黄金菇洗净，用清水泡发，然后切片，在开水中过一下用冷水冷却，捞起沥干待用；2.黄瓜洗净，再切片；姜葱切成末，豆苗洗净待用； 3.在锅内放油烧热，将葱末、姜末仿佛炒出香味； 4.加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒； 5.待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可。小提示：此菜不仅味道滑爽鲜美，而且还有塑身美颜，滋补养气，填精补髓，补虚劳，适用于一切虚症的调养的效果。