不适合吃香菇的8大人群

1、湿气重的人大家都知道，如果湿气重的人摄入的香菇过量的话，可能会增加消化系统的负担，不利身体的康复。

2、有严重皮炎患者.这些人如果吃香菇的话，容易导致皮肤再次复发。

3、经常痛风的人想要好得更快的病人在这段时间内千万不要接触香菇。

4、对香菇过敏的人有一些对香菇过敏的人要注意不要误食，否则会造成呕吐中毒。

5、尿酸高的人最好不要吃香菇，任何的菇类都不要吃。香菇的嘌呤含量是非常之高的，每一百克香菇含有214mg的嘌呤。相比起胡萝卜，每一百克胡萝卜只含有5mg的嘌呤。

6、脾胃虚弱，消化功能不好的人，不宜食用;香菇为发物，体内脾胃寒气，湿气重者忌食;患有顽固性皮肤瘙痒症状的人忌食香菇，否则会导致病情加重或诱发旧疾。

7、孕妇生产之后，体质虚寒，宜吃温补的食物，香菇虽然性平，但是它的性质还是偏寒凉的，所以刚生产完的妇女不宜食用香菇。 皮肤有宿疾者不宜吃。

8、、皮肤有宿疾者不宜吃 香菇是动风食物，能够引发旧疾，《随息居饮食谱》中是这样提到香菇的“痧痘后，产后，病后忌之，性能动风故也”，所以患有顽固性皮肤瘙痒的人，不宜食用香菇否则会导致病情加重或诱发旧疾。

所以，平时我们在选择香菇的时候应该要懂得如何分辨香菇的好和坏，以及对香菇有忌口的人更应该注意，大家平时在选择香菇的时候，应该多学会观察香菇的新鲜度，我们是无法辨认，吃了有毒的香菇引起中毒，严重的话可能会危及生命。