香菇虾仁鸡胸脯肉混沌
提示:10-30分钟 | 配菜(中级)
配料清单
- 姜:一块
- 盐:适量
- 芹菜:一颗
- 葱姜:适量
- 酱油:一小汤匙
- 香菇:一碗
- 鸡粉:适量
- 鸡尾虾:七八个
- 鸡胸脯肉:一块
做法/步骤
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首先将虾洗净去壳~胸肉。芹菜,香菇洗干净
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然后将所有食材切碎,拌一起
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我不喜欢搅一起的~我就直接剁一起了~剁粘糊,加盐一起剁,然后加个鸡蛋,酱油鸡粉一起搅拌均匀~静止一会~等包就可以了
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第一次包~我也不知道怎么包~就按照家乡元宝饺子的包法包~包少点,松点~
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然后反过来用右手食指在这里摁一下
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右手和左手做一样的动作
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弄点水让它粘住就可以
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后来又包成这样子~如果有肥瘦猪肉更好可能~香些
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这是我以前包的元宝饺子!混沌开水下锅再开两次就可以了~碗里放葱花或者香菜~汤最好是鸡汤~美美的!光顾着喂宝宝~忘记拍下好的图片了~大家最好在综合一下自己的做饭经验~