裙带菜怎么拌凉菜好吃,红心美罗卜怎么拌凉菜好吃?

裙带菜怎么拌凉菜好吃

1、裙带菜怎么拌凉菜好吃

1、准备食材:干裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、小米椒三个、花生油一勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。

2、将干裙带菜放进碗里浸泡10分钟。

3、将蒜瓣切成粒,小米椒切成小辣椒圈,葱叶切成段。

4、裙带菜泡开后,用刀切成小块,然后用开水清洗一下。

5、调酱料,放入切好的蒜、小米椒、葱段,加入一勺油、一勺酱油、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺白糖、半勺盐,搅拌均匀。

6、倒入裙带菜中,搅拌均匀,大约搅拌1分钟。

7、入味后放入小碗装好,搞定。

红心美罗卜怎么拌凉菜好吃?

2、红心美罗卜怎么拌凉菜好吃?

凉拌红心萝卜的做法1 洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。2 放适量的黑芝麻酱,蜂蜜和醋。3 拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则,萝卜就提前出水变蔫不好吃了。

茴子白怎样拌凉菜好吃?

3、茴子白怎样拌凉菜好吃?

主料卷心菜半个辅料虾皮适量调料花生油适量醋10克花椒少许干辣椒3个生抽10克白糖2克凉拌卷心菜的做法

1、撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮

2、生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里

3、取一不锈钢大勺,倒入适量花生油,花椒,干辣子,烧热,浇在卷心菜上,拌匀即可。

银耳怎么拌凉菜好吃不放黄瓜?

4、银耳怎么拌凉菜好吃不放黄瓜?

凉拌银耳所需材料原料:银耳,黄瓜,胡萝卜配料:香油,盐,醋,鸡精,蒜凉拌银耳的做法

1、把银耳放入清水里浸泡发,然后去掉底部的硬块,然后撕成小朵备用,把蒜切末。

2、把黄瓜洗干净,切菱形片,胡萝卜去皮洗干净,也切菱形片,锅里烧开水,放入胡萝卜焯一下,捞出沥干备用。

3、把银耳、黄瓜和胡萝卜放入大碗里,放入香油、盐、醋、鸡精和蒜拌匀即可。

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