看着就想吃，鲜美可口特别好吃，上桌盘盘光的几道家

1、看着就想吃，鲜美可口特别好吃，上桌盘盘光的几道家

石锅焖鸭食物：家鸭、生姜片、冬茹、干辣椒段、葱段、盐、鸡精、米酒、五香粉、香辣油、辣椒酱、老抽王作法：

1、光鸭清洗，劈成一小块，纳盆放盐、鸡精、米酒、五香粉翻拌备用；

2、净锅下香辣油烧沸5分熟，进行爆香生姜片、冬茹，放入鸭块爆锅至出香味后，下辣妹子酱、老抽王、干辣椒段再次爆锅，随后放入未过家鸭的沸水，倒入压力锅中，不盖上，烧沸再转小火慢炖30min至鹅肉软熟；

3、将鸭块拣出，原汤隔整洁残渣后放入锅中，放进鸭块收汁之后再淋入辣椒油少量，起锅放进石锅中，上洒葱段就可以上菜。 酱香茶树菇炒牛肉原材料：茶树菇、牛羊肉、青。