灵芝与什么搭配最佳，灵芝有哪些成分

灵芝药用在中国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。2000年，已知灵芝属(Ganoderma)真菌约100余种，分布最广的为赤芝(G.lu-cidum)，其次为紫芝(G.japonicum)，还有树舌(G.applana-tum)、松杉灵芝(G.tsugae)和簿树芝(G.capense)等均供药用。经过大量临床研究，灵

芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。需要注意的是，仅仅通过用灵芝食疗这种方法并不能起到明显的防治效果，建议可用决明子、黑乌龙等组方为决乌汤茶这种中医经典组方茶，对高血脂等症可以起到很好的防治效果。药理研究证明，灵芝有多方面的生物活性。

主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungallysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）。 灵芝粉末呈浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团，无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径

2、5～

6、5微米。孢子褐色，卵形，顶端平截，外壁无色，内壁有疣状突起，长8～12微米，宽5～8微米。

灵芝和什么搭配好

1、我们可以把灵芝按量剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后，当茶喝，边泡边喝，也就是说用来代替我们平时的饮茶。我们也可以将灵芝按量剪碎，放入罐内，加水，像煎中药一样的熬水服，可连续煎两三次，每天喝多少都无限制。

2、我们用灵芝泡酒喝效果也很不错的。我们将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。我们也可以在炖猪肉，牛肉、羊肉、鸡肉的时候，加入灵芝一起炖着吃。

3、灵芝的药性味甘，微苦,性平。可以补益气血，养心安神，健脾胃，枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、抗肿瘤的功效。所以枸杞和灵芝泡在一起喝效果是非常棒的。

灵芝的知识今天小编就给大家介绍这么多了，适合和灵芝搭配的食物小伙伴们可以动手做做看哦。