茶树菇应该怎么做才好吃?茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃
1、茶树菇应该怎么做才好吃?
茶树菇做的好吃的关键在于先把调料炒出香味,然后放入茶树菇1起炒,再放入配菜1起炒,最后调味,具体的做法如下:主料:茶树菇250克、胡萝卜1小截、蒜苗1棵、芹菜3棵、大蒜1瓣辅料:调和油半汤勺、盐巴1.5克、鸡精1克、十3香少许
1、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。
2、倒入茶树菇快速翻炒变软。
3、倒入青菜类翻炒至软。
4、倒入盐巴。
5、倒入鸡精翻炒入味。
6、完成。注意事项:
1、适当的剪掉菇头,这个菇头带有毒素。
2、茶树菇花朵比较饱满,色泽鲜,茎长但不要很粗的那种,否则会很老的。
2、茶树菇炒猪肚的做法,茶树菇炒猪肚怎么做好吃
主料茶树菇100g 猪肚50g调料食盐适量醋适量鸡精适量葱适量蒜适量调和油适量将煮熟的猪肚切块焯过水的茶树过洗净锅中加油,烧热用蒜爆锅炒香后加入猪肚加入少许醋,翻炒猪肚变软后,加入茶树菇加入少许高汤,加盐调味汤汁收干后,加入鸡精和小葱,即可装盘。
3、茶树菇排骨汤做法,月子餐?
干茶树菇用水泡发,排骨冷水下锅,放料酒、葱结,煮开捞出洗净,排骨洗好放入炖盅里,加入姜片、红枣、桂圆干,泡发好的茶树菇,适量清水,少量盐,隔水炖盅,1个小时后即可。
4、茶树菇排骨汤如何做
1、主料:猪大排:400g、冬瓜500g、茶树菇100g、玉米250g。
2、调料:食盐适量。
3、准备排骨、1根玉米、冬瓜、茶树菇、全部洗干净。
4、茶树菇要泡水10分钟。
5、排骨洗好后要放进滚水焯下。为了把排骨上的血水清掉。
6、排骨焯水后,倒出里面的水。排骨装盘备用。
7、玉米和冬瓜洗好切块。
8、锅里装水。然后全部石材都放进去,开大火滚之后转小火煲两个小时。
9、最后关火,放盐,就可以美味上桌了。
5、黑木耳茶树菇炒鸡丁是怎么做的
前言黑木耳和茶树菇都是属于菌类的食材,菌类的东西多吃1些对身体是非常有帮助的。所以我们小的时候这个也是吃得比较多,妈妈都是从我们身体营养的角度出发,为我们安排了很多对身体有帮助的东西,在这里要谢谢妈妈的细心。小时候都是妈妈在做菜,妈妈做菜是习惯了放糖,所以我们也吃习惯了这个口味了,现在煮东西也是都有放糖呢。材料主料:黑木耳200g、茶树菇100g、鸡丁80g; 辅料:油适量、盐适量、糖适量黑木耳茶树菇炒鸡丁1黑木耳和茶树菇洗净切好2鸡丁用奥尔良腌料腌半个小时以上3热锅冷油4加入鸡丁翻炒5加入黑木耳和茶树菇6翻炒开来7加入适量的盐8加入适量的白糖9炒1会儿就可以出锅了,很简单的10味道很赞哦!!小贴士鸡丁因为腌制过的,所以入油时会粘锅,炒的时候要迅速翻炒!!。
6、茶树菇焖猪肉怎么做
主料猪肉茶树菇黄花菜辅料油美味鲜酱油白糖黄酒回香茶树菇焖猪肉的做法步骤茶树菇焖猪肉的做法图解11. 肉洗净下锅放水,回香大火烧开专小火煮8分熟就出锅 。茶树菇焖猪肉的做法图解22. 干茶树菇用温泡2小时左右 。茶树菇焖猪肉的做法图解33. 黄花菜用水清洗1下就可以 。茶树菇焖猪肉的做法图解44. 肉煮熟凉后切片 。茶树菇焖猪肉的做法图解55. 将肉下油锅炒至肉有点微黄 。茶树菇焖猪肉的做法图解66. 放上茶树菇和黄花菜 炒几下, 放上美味鲜酱油,黄酒,白糖,加上少量水炒匀,上盖小火煮到汤汁差不多就可以 。茶树菇焖猪肉的做法图解77. 这样就可以了 。