秒杀大排档的菌菇鸡肉串

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 菜椒:一个
• 杏鲍菇:半根
• 烧烤酱:适量
• 腌肉料:30g
• 菜籽油:适量
• 鸡腿肉:300g
• 孜然粉胡椒粉椒盐:3:1:1

做法/步骤

1/11

鸡腿去骨

2/11

放蚝油、生抽、料酒各一勺，黑胡椒一小勺拌匀

3/11

加入腌肉料拌匀腌制半小时

4/11

杏鲍菇、菜椒切一厘米左右方块

5/11

串好的肉串

6/11

准备烤串的调料：1孜然粉胡椒粉椒盐一起混合备用，2菜籽油，3烧烤酱

7/11

先刷一层烧烤酱

8/11

刷一层油，撒上干料

9/11

烤箱预热200度，中层10分钟左右即可！中间可以取出来再刷一次烧烤酱！喜欢吃辣的可以撒些辣椒粉！

10/11

好吃哒停不下来

11/11

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