茶树菇焖猪蹄怎么做,茶树菇炖猪蹄怎么做?
1、茶树菇焖猪蹄怎么做
1、猪蹄5个、茶树菇一大把、姜片5片、小米椒6个、豆瓣酱适量、甜辣酱适量、花椒适量、盐适量、油适量、酱油适量。
2、将猪蹄在沸水中去血水,然后捞出备用。
3、热锅热油放入花椒、豆瓣酱、甜辣酱翻炒出红油。
4、倒入猪蹄翻炒均匀。
5、把炒好的猪蹄放在电高压锅中并加没过猪蹄的水,然后依次加入茶树菇、小米椒、姜片、盐,按蹄筋豆类功能键,开始等待美味。
6、待电高压锅自动降温,打开盖子把猪蹄倒入炒锅中。
7、加适量的酱油用中火焖至水干即可。
2、茶树菇炖猪蹄怎么做?
用料 猪蹄 茶树菇 豆瓣酱 甜辣酱 花椒 盐 姜片 小米椒 油 盐 酱油 茶树菇焖猪蹄的做法 将猪蹄在沸水中去血水,然后捞出备用。 热锅热油,放入花椒、豆瓣酱、甜辣酱翻炒出红油。 倒入猪蹄翻炒均匀, 把炒好的猪蹄放在电高压锅中并加没过猪蹄的水,然后依次加入茶树菇、小米椒、姜片、盐,按蹄筋豆类功能键,开始等待美味。 待电高压锅自动降温,打开盖子把猪蹄倒入炒锅中,加适量的酱油。 中火焖至水干即可。
3、茶树菇炖猪蹄怎么做好吃?
茶树菇炖猪蹄的做法 1 猪蹄冷水下锅煮两分钟捞出洗净,煮的时候我放了点姜片和花椒,感觉异味少了很多。2 重新加水放猪蹄,加老抽、八角、草果、姜片、花椒、生抽、足量的盐,煮开。3 放到焖锅。同时泡茶树菇。4 焖一个小时后,茶树菇泡好了,将柄和伞叶分开,柄放进猪蹄,接着焖1小时5 若汤多了,就大火收个汁,顺便把伞叶一起煮煮。
4、茶树菇黄豆焖猪蹄最正宗的做法
前言这道菜是用昨天做的没吃完的猪蹄汤做的,味道很好,猪蹄软糯,黄豆酱香,茶树菇柔滑,很下饭的一道菜,猪蹄和黄豆都有美容的功效,爱美的女生不要错过哦!材料主料:猪蹄1个、黄豆100克、茶树菇100克;
辅料:红烧酱油适量、冰糖适量、盐适量茶树菇黄豆焖猪蹄1剩黄豆茶树菇猪蹄汤解冻2倒入锅中烧开3加入红烧酱油4加入冰糖5加入大料6加入少量水,猪蹄汤多也可以不加,我的汤剩的少了7大火收干汤汁,勤翻动,使其均匀上色8盛出开动小贴士用做汤剩的猪蹄来做,既不浪费,又方便快捷。
5、红烧猪蹄茶树菇是怎么做的
前言某人说很久没吃猪蹄了,今早就去菜市买回来做,满足人家小小的愿望,本想加香菇来着,柜子看到有茶树菇,加下去红烧也不错哦。材料主料:猪蹄900g 、茶树菇100g ;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、八角适量、桂皮适量、蒜适量、干辣椒适量、姜适量红烧猪蹄茶树菇1准备食材2锅烧热后加入姜和蒜头爆香3加入焯好水的猪蹄煸炒4加入八角、蒜苗、桂皮和辣椒5加入自酿的料酒煸炒均,多加些会比较香6加入酱油和老抽炒均匀7加适量清水大火煮沸至水份快干8换砂锅中火炖30分钟9加入茶树菇大火炖20分钟10美味出锅小贴士猪蹄焯水时加几片姜,这样可以去腥味。