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青椒炒茶树菇怎么做

1、青椒炒茶树菇怎么做

主料

茶树菇200g

柿子椒150g

调料

食盐

适量

青椒炒茶树菇的做法

1、青椒切块,茶树菇洗净

2、水开后,焯茶树菇

3、油热后,放入肉片翻炒

4、肉变色后,加入青椒翻炒

5、青椒变色后,放入茶树菇,翻炒,加盐调味

6、出锅。

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2、青椒炒茶树菇怎么做好吃,青椒炒茶树菇的家

【青椒炒茶树菇】

主料

青椒150g 番茄100g

茶树菇300g 蒜2瓣

辅料

盐适量 生抽1茶匙

食用油适量

【青椒炒茶树菇】的做法步骤

1、 洗净所有食材,青椒去蒂切碎,番茄去皮切碎, 茶树菇去掉老根,蒜去皮切碎;

2、 锅中烧水,水开后将茶树菇下锅焯水1分钟;

3、 捞出焯好水的茶树菇并放入冷水中;

4、 待茶树菇浸凉后,挤开水份待用;

5、 烧热炒锅,下适量油,先下青椒煸炒;

6、 煸炒至青椒5成熟下西红柿继续煸炒;

7、 继续。

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3、青椒炒茶树菇怎么做好吃,青椒炒茶树菇的家常做法

1、茶树菇洗净撕成细条

2、青椒去籽也切成细丝待用

3、热锅热油倒入茶树菇翻炒

4、炒制过程中茶树菇会出水,这时候加入剁椒继续翻炒出香味

5、炒至收汁,基本也就熟了,接着将青椒丝倒入翻炒片刻

6、根据口味加如食盐,淋香油即可。

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