笋干茶树菇怎么做好吃,茶树菇能和竹shun一起煮吗

1、笋干茶树菇怎么做好吃

主料 番鸭半只 750克 笋干 150克 茶树菇 100克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 海鲜酱 适量 酱油 适量 蒜蓉 适量 葱段 适量 香菜 适量 步骤

1、（笋干和茶树菇提前浸泡，修剪去老头部分捞起待用。鸭肉洗干净后砍小块待用。）炒锅下少许食用油爆香蒜蓉

2、把鸭肉下锅爆炒出油

3、下海鲜酱.酱油

4、炒至肉上色

5、笋干和茶树菇下锅炒入油后改中火焖至入味

6、下盐和鸡粉.葱段.香菜

7、炒匀即可盛出 。

2、茶树菇能和竹shun一起煮吗

可以啊，推荐做法： 小竹笋茶树菇汤 材料 鲜小竹笋150克、干茶树菇30克、半肥瘦肉丝50克、豆粉、生抽、飘儿白菜1朵、香油、鸡精 做法

1、干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟，去竹笋的味，捞出用冷水漂一下，肉丝用豆粉、生抽码味。

2、锅里烧开水，放入茶树菇和笋子煮2分钟，就放肉丝，煮片刻再放飘儿白菜，起锅时放鸡精及葱花，最后滴两三滴香油即可。 茶树菇冬笋排骨汤的做法 主料 茶树菇(20g)冬笋(500g)排骨(250g) 调料 盐(适量)鸡精(适量) 厨具 高压锅 1 茶树菇一定要将根部杂质去除的很干净，再用水多冲洗几遍，再放在水里浸泡 。

3、茶树菇烧窝笋

用料 主料 茶树菇适量 辅料 腊肉 适量 调料 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 姜 少许 蒜 适量 花椒 少许 朝天椒 适量 豆豉辣酱 2勺 白糖 少许 小葱 适量 芝麻油 少许 香烧茶树菇的做法

1、新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份

2、蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀

3、锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状（炒的时候把全肥的部份先下锅稍煸）

4、下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香

5、倒入沥干水分的茶树菇，调入盐，白糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即可。