蚝油香菇青菜

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:适量
• 蚝油:两大勺
• 青椒:一个
• 香菇:八个
• 上海青:四颗
• 蔬菜鸡精:适量

做法/步骤

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下饭家常菜

2/12

把香菇洗净去除菌根，切片备用。

3/12

油菜去掉老叶，对半切开洗净控水。

4/12

青椒洗净切丝。

5/12

砂锅烧热放入适量的油，

6/12

油温升起倒入上海青来回翻炒

7/12

炒至上海青稍微发软，就倒入香菇

8/12

再放入青椒来回翻炒一两分钟

9/12

倒入蚝油调味。

10/12

根据自己的口味加一点盐

11/12

关火加入适量鸡精

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