肉末香菇酱

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 大蒜:半头
• 洋葱:半头
• 生抽:1勺
• 肉馅:适量
• 葱花:适量
• 蚝油:1勺
• 香菇:两朵
• 甜面酱:两勺
• 黄豆酱:2勺

做法/步骤

1/3

我一人又弄酱，又擀面条，所以照片只有准备食材的图片，稍微多放一点油，把洋葱煸干，煸成金黄色，盛出干洋葱，留底油，放入葱蒜

2/3

煸出香味之后，加入香菇碎

3/3

加入肉末，煸炒，出香味，然后放一勺生抽，一勺蚝油，两勺甜面酱，两勺黄豆酱，煸炒，加水没过食材，小火咕嘟咕嘟，等到汤汁浓稠就关火就好啦