芦笋炒香菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

  • 蒜:1颗
  • 芦笋:500g
  • 香菇:300g

做法/步骤

1/8

准备食材 芦笋炒香菇 第1步

2/8

香菇切片,芦笋去老皮切斜刀, 芦笋炒香菇 第2步

3/8

芦笋要在开水中抄1分钟捞出过凉水! 芦笋炒香菇 第3步

4/8

热锅冷油下花椒,炒出香味,捞出 芦笋炒香菇 第4步

5/8

下葱,蒜,辣椒粒,炒香, 芦笋炒香菇 第5步

6/8

下香菇,翻炒均匀! 芦笋炒香菇 第6步

7/8

待香菇炒熟,下芦笋!放生抽,老抽适量,最后加点胡椒粉,开胃! 芦笋炒香菇 第7步

8/8

完成,不用加鸡粉,鸡精之类,因为芦笋已经很鲜美了! 芦笋炒香菇 第8步

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