香菇红枣鸡汤

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:适量
• 盐:少许
• 枸杞:少许
• 红枣:6颗
• 香菇:10朵
• 虫草花:适量
• 三黄鸡或土鸡:半只

做法/步骤

1/3

鸡块凉水下锅，加入姜片，料酒焯水，煮开后捞出，洗净浮末

2/3

放入汤盅内，加入姜片，香菇，红枣，虫草花，倒入清水，炖

2、5小时

3/3

最后30分钟放入枸杞，少许盐。完成啦