凉拌杏鲍菇片

提示:10~30分钟

配料清单

• 大蒜:5瓣
• 热油:20克
• 白糖:半勺
• 芝麻:1克
• 蚝油:3勺
• 香油:1勺
• 香菜:5根
• 杏鲍菇:2个
• 红甜椒:半个
• 减盐酱油:5勺

做法/步骤

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杏鲍菇用刨刀刨片，用水串熟，用冰水过凉，挤干水分

2/7

配料准备好

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家里没有芝麻了，可以加入芝麻，蒜泥辣椒用热油爆香，然后加入酱油，盐，蚝油，香油，醋，白糖拌匀，倒入杏鲍菇中

4/7

拌匀

5/7

拌

6/7

好啦

7/7

有种吃宽面的感觉