椒盐酥炸杏鲍菇怎么做,椒盐杏鲍菇怎么做好吃
1、椒盐酥炸杏鲍菇怎么做
用料主料杏鲍菇2个面粉4汤匙淀粉3汤匙鸡蛋1个辅料5香粉1茶匙盐1茶匙椒盐适量椒盐酥炸杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗净沥干水分,撕成长条备用。 2.面粉、淀粉、5香粉、鸡蛋、盐混合,加入少许清水搅拌成比酸奶稍微稀1点的面糊。 3.锅内倒足够的油,1会分批炸制,所以油不需要太多。油热后滴1滴面糊,如果面糊起泡并快速浮起,就证明油温有6成了。 4.杏鲍菇条放入面糊中,均匀挂上1层面糊。 5.1条1条放入有锅中炸至金黄。这样做可以防止黏连。炸好的杏鲍菇捞起沥干油。 6.另找1个平底锅,不需要开火,锅内倒入适量椒盐。 7.把炸好的杏鲍菇倒入锅中,和椒盐翻炒均匀即可。
2、椒盐杏鲍菇怎么做好吃
前言夜市的小吃真的很美味,不管是名人,还是平民都喜欢去夜市吃东西。这胡椒杏鲍菇在夜市吃的,吃过后就念念不忘,今天就自己在家做是少油,没有用炸的。材料主料:杏鲍菇150g; 辅料:油适量、胡椒粉适量、盐适量、葱适量椒盐杏鲍菇1杏鲍菇,葱2杏鲍菇切厚片,葱切末3锅里的油热,放入杏鲍菇4煎至两面微黄色5放入盐6胡椒粉,葱拌匀就可了小贴士杏鲍菇也可以用炸的,放椒盐味道也很好吃。
3、炸杏鲍菇怎么做好吃?
推荐椒盐味干炸杏鲍菇
1、杏鲍菇洗净撕成小条,加入少许盐腌十分钟
2、鸡蛋打散,加入面粉、淀粉、椒盐粉搅拌成糊状,把杏鲍菇放入面糊中搅拌均匀
3、起锅烧油,油温7成热的时候,把菇1条条放入油中慢火炸,炸至金黄捞出
4、再次升高油温复炸1遍
5、捞起装盘,再撒些椒盐。
4、椒盐酥炸杏鲍菇怎么做的
用料主料杏鲍菇2个 面粉4汤匙 淀粉3汤匙 鸡蛋1个 辅料5香粉1茶匙 盐1茶匙 椒盐适量 椒盐酥炸杏鲍菇的做法1.杏鲍菇洗净沥干水分,撕成长条备用。2.面粉、淀粉、5香粉、鸡蛋、盐混合,加入少许清水搅拌成比酸奶稍微稀1点的面糊。3.锅内倒足够的油,1会分批炸制,所以油不需要太多。油热后滴1滴面糊,如果面糊起泡并快速浮起,就证明油温有6成了。4.杏鲍菇条放入面糊中,均匀挂上1层面糊。5.1条1条放入有锅中炸至金黄。这样做可以防止黏连。炸好的杏鲍菇捞起沥干油。6.另找1个平底锅,不需要开火,锅内倒入适量椒盐。7.把炸好的杏鲍菇倒入锅中,和椒盐翻炒均匀即可。
5、椒盐杏鲍菇的美味做法
1、杏鲍菇洗净沥干水份后切滚刀块。
2、杏鲍菇中加入橄榄油、生抽、椒盐、黑胡椒粉等。
3、用筷子拌匀腌制15分钟左右,中途翻动几次。
4、空气炸锅预热3分钟后,取出烤网,放上腌制好的杏鲍菇。
5、启动空气炸锅,设置烘烤时间为20分钟。
6、大约烤8~10分钟左右后,取出烤网,用筷子将杏鲍菇翻动几下,再继续放入空气炸锅中烤,待时间结束后装盘撒上葱花。
6、椒盐杏鲍菇的做法
1、食材:杏鲍菇3个、鸡蛋2个、面粉100g、玉米淀粉30g、食用油100ml、椒盐粉20g、盐3g。
2、杏鲍菇撕成小条,放入1g食盐腌制十分钟;(此步骤可以析出杏鲍菇的水分。)鸡蛋打散,放入面粉,玉米淀粉和椒盐粉搅拌均匀;放入腌好的杏鲍菇搅拌,务必使每1根都均匀的裹上面糊;锅里放入油,油温6成热的时候,把杏鲍菇1条1条放入锅中;炸熟即可捞出;再将油烧至8成热,复炸1次;当表面略呈出棕褐色时,捞出控油,撒上椒盐粉,就可以开吃啦。