酥炸椒盐蘑菇

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蘑菇:200-300g
• 鸡蛋:1个
• 食用油:适量
• 自制椒盐（最后撒在炸好的蘑菇上面）:适量

做法/步骤

1/10

撕开

2/10

洗净，尽量不要有水分。

3/10

盆子里打入一个鸡蛋，适量的清水和面粉

4/10

搅拌均匀即可

5/10

油温7-8成热的时候先放进去一块试试，用筷子夹起来均匀的让面糊沾满蘑菇轻轻的放入锅里。

6/10

炸至两面金黄即可捞出

7/10

趁热撒上椒盐。

8/10

均匀即可

9/10

好香好香

10/10

成品