你好！请问食用菌常压灭菌和高压灭菌有什么区别？常,食用菌培养基常压灭菌是连续天菌(12小时)好还是间歇

1、你好！请问食用菌常压灭菌和高压灭菌有什么区别？常

食用菌常压灭菌就是保持灭菌温度达到100℃左右，进行的灭菌处理方式。这个灭菌方式时间较长。1般需要达到100℃后保持10个小时左右。高压灭菌就是在温度达到121-125℃左右是进行的高温高压灭菌处理。这个灭菌时间较短。根据灭菌的物质1般保持在30分钟或者1.5-2小时左右。

2、食用菌培养基常压灭菌是连续天菌(12小时)好还是间歇

根据食用菌品种不同，使用的袋子大小不同，所以灭菌时间也不同。1般的是温度达到100度后。保持10-15小时左右。

食用菌菌种的培养基有哪些种类？

1、根据营养物质的成分分类：

1. 天然培养基：培养基利用天然有机物配制而成。材料来源广，成本低，制作简单，但成分不稳定，不宜用作精确的科研。在生产栽培广泛使用。如马铃茨培养基、豆芽汁培养基、麦粒培养基、草粪培养基等。

2. 半合成培养基：在中海天然培养基中添加无机盐或在合成培养基中添加少量有机物。这类培养基是根据不同菌类菌丝生长的需要而改良的，有利于促进菌丝生长。如马铃茨培养基增加硫酸镁0.5克，磷酸2氢钾0.6克，维生素B15毫克时草菇菌丝生长特别旺盛。

3. 合成培养基：培养基成分明确、稳定。

3、高压灭菌锅灭菌时间，温度，压力是多少

具体要求是,温度121度,压力0.12MPa,时间不小于8分钟.

拓展资料：

食用菌高压灭菌温度和压力的关系

饱和蒸汽的温度和压力存在互相对应的关系，食用菌高压灭菌利用的就是饱和蒸汽进行灭菌，那么，我们就要保证在灭菌后的水蒸气是饱和水蒸气。

所以，当灭菌温度和压力对应不上，先要考虑灭菌过程中冷空气是否排净，如果在密闭的容器里，水蒸气里混有空气，水蒸气的温度和压力就不能参照饱和蒸汽状态下两者之间的关系，相同压力下，含有冷空气的蒸汽温度低于饱和蒸汽的温度。

如果确认冷空气已经排净的情况下，还出现温度和压力对应不上，我。

4、请问食用菌3级种使用家用高压锅灭菌要多长时间？

以上回答是不对的。固体培养基高压灭菌时间应该为1.5-2小时左右才可以达到灭菌的目的。