泡好的干竹笋怎么炒好吃,竹笋干怎么做好吃？

1、泡好的干竹笋怎么炒好吃

泡好的干竹笋怎么炒好吃 泡好的干竹笋怎么炒好吃，竹笋是我们日常生活中经常吃到的1种食材，竹笋可以新鲜的吃也可以经过腌制晾晒后食用，深受人们的喜爱，下面1起看看这篇内容学习泡好的干竹笋怎么炒好吃 泡好的干竹笋怎么炒好吃1 食材 干竹笋 300克 猪前腿肉 300克 青辣椒 1个 生姜 1块 准备干竹笋300克，猪前腿肉300克，青辣椒1个，生姜1块。 把干竹笋用清水泡30分钟，洗净。 把猪前腿肉切成薄块，青椒切宽丝，生姜切片。 锅加热，放入油，油5成热时放入生姜片。加入猪肉，中火煎炒。 在猪肉。

2、竹笋干怎么做好吃？

笋干要好吃就必须要满足2个要素，1是笋干要充分的泡发好，2是笋干能充分吸足油的滋润。 对于1个吃货来说，笋干炒肉是我的拿手好菜，每次必须光盘，那是十分跑火的。看看我的笋干炒肉的做法吧！ 笋干炒肉的烹饪方法：在说炒制步骤前我们先来说说笋干，笋干就是竹笋的干制品，如果买的是干笋干那就得先泡水，最少要泡10个小时以上，然后再用高压锅压制50分钟，没这个时间你根本咬不动，就别谈好不好吃了。现在市场上有泡好煮好的的笋干，买来稍微清洗1下就可以炒，很方便的。那种很白很漂亮的笋干尽量不买，1般很白很漂亮的笋干熏过硫磺的几率都。