茶树菇和什么煲汤最好?茶树菇,海带,排骨可以一起炖吗?
1、茶树菇和什么煲汤最好?
简介这道老火汤可滋阴补肾、养颜健脾,味道甘甜可口。茶树菇含有人体所需的18种胺基酸,有补肾利尿、治腰酸痛及健脾止泻等功效。黄芪属补气良品,能增强人体免疫力、保肝、抗衰老等。党参则具备补中益气生津的功效。材料猪肉眼扒一斤半茶树菇一小碗黄芪一把党参四条枸杞酌量蜜枣1大颗盐酌量做法1准备材料。清洗茶树菇、黄芪及党参,并用清水浸10-15分钟。此作用乃将茶树菇泡开,去除中药里面的杂质,使药材变软,有效成分容易煲出来。2肉眼扒飞水,去杂质。3把所有材料倒进锅里面,加水4大碗。4我自己使用电子高速煲,需时约90分钟(25分钟加压,煮65分钟)。如果用明火煲的话,建议煲
2、5小时。大火煮滚,在转小火慢煲。煲完再据喜好放入少许盐调味即可。5。
2、茶树菇,海带,排骨可以一起炖吗?
茶树菇、海带、可以一起炖,茶树菇海带排骨汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。 材料
1、猪排骨两斤,斩段。
2、鲜海带一斤,切长方块;茶树菇泡发,洗净。
3、老姜一块,用刀拍破。
4、花椒二十余粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。 做法
1、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里。
2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。
3、在炖锅中加半锅水,下排骨、茶树菇、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。
3、茶树菇煲龙骨怎么做
1、主料:龙骨一斤、茶树菇一把、生姜一块、盐少许。
2、备好所有的材料,洗净备用。
3、生姜去皮切成厚片,姜皮不要丢。
4、龙骨放入烧开的水中,加入姜皮,再次煮开,去血水。
5、将处理好的龙骨捞出备用。
6、干茶树菇泡水,约半小时。
7、泡好的茶树菇去根部,洗干净备用。
8、将处理好的茶树菇,龙骨,姜片一起放入紫砂锅中,加4大碗水。
9、盖上盖子,插上电源高火煲2小时,再低火煲3小时即可。
4、求茶树菇肉泥汤的做法.
茶树菇龙骨汤 龙骨(排骨亦可)1斤, 干茶树菇1两,冷水泡开, 姜一块,洗净拍开; 红枣10粒; 蜜枣一粒; 党参三支; 陈皮一小块; 材料洗净一起入锅,水适量,大火煮开; 中火滚15分钟;加少许盐,白醋一汤匙; 小火煲一个半小时,加盐调味即可。 其实煲汤放什么材料并不重要,你喜欢的就好。重点:第一要用心,第二火候要够,这样煲出来的汤才会色香味俱全。
5、请问茶树菇龙骨汤的详细做法?谢谢!1
茶树菇龙骨汤
龙骨(排骨亦可)1斤,
干茶树菇1两,冷水泡开,
姜一块,洗净拍开;
红枣10粒;
蜜枣一粒;
党参三支;
陈皮一小块;
材料洗净一起入锅,水适量,大火煮开;
中火滚15分钟;加少许盐,白醋一汤匙;
小火煲一个半小时,加盐调味即可。
其实煲汤放什么材料并不重要,你喜欢的就好。
重点:第一要用心,第二火候要够,这样煲出来的汤才会色香味俱全。
6、茶树菇西红柿西蓝花排骨可以一起顿吗?
茶树菇、海带、可以一起炖,茶树菇海带排骨汤是一道美味可口的汉族名肴,属于粤菜系。
材料
1、猪排骨两斤,斩段。
2、鲜海带一斤,切长方块;茶树菇泡发,洗净。
3、老姜一块,用刀拍破。
4、花椒二十余粒。
5、黄酒两大匙。
6、盐适量。
做法
1、将海带块放沸水中十分钟,捞出后泡清水里。
2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。
3、在炖锅中加半锅水,下排骨、茶树菇、海带、老姜、花椒、黄酒,大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐,改中火炖约十分钟,起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的调料即可食用。