茶树菇和什么煲汤最好,排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材

1、茶树菇和什么煲汤最好

茶树菇和鸡肉煲汤最好，做法如下： 主料：鸡肉半只、茶树菇适量、虫草花适量。 辅料：姜三片、红枣适量、盐适量、料酒少许。

1、材料准备好（鸡肉忘了拍）。

2、剪掉茶树菇的根部，清洗干净，鸡肉和虫草花也洗干净备用。

3、因为新鲜的菌类都有一点味道，所以要焯一下水，烧开水后再放入茶树菇，水开就可以捞起。

4、因为我买的虫草花不是干的，所以还是要焯一下水，捞起后再放入鸡肉焯水。

5、先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲。

6、水沸后放入虫草花，等再次煮沸就转小火慢炖半小时。

7、半小时后放入茶树菇和少量料酒（也可以。

2、排骨茶树菇煲汤还可以放什么药材

还可以放点陈皮、胡萝卜、玉米等。 排骨茶树菇汤 用料 排骨 323克 茶树菇 30克 胡萝卜 224 盐 适量（根据个人而放） 水 650毫升 排骨茶树菇汤的做法 准备好茶树茹、排骨、胡萝卜。 请点击输入图片描述 茶树菇剪掉头部洗净，提前用水泡3小时。排骨洗净，剁小块接着焯水。胡萝卜也切小哦，形状随意。 请点击输入图片描述 把排骨和茶树茹一同泡的水放水陶土电饭锅，选择小米粥功能，时间是90分钟，盖上锅盖即可。 请点击输入图片描述 。