大棚种植食用菌的方法是什么?哪种食用菌容易种植呢,食用菌怎么种植
1、大棚种植食用菌的方法是什么?哪种食用菌容易种植呢
1、选址做畦。栽培畦,1般选择背风避阳的地方做畦,畦深80~100厘米,长宽依地势而定,如果过宽,畦内可设过道,过道间距离,按便于采摘,伸手可及为标准。通常农村个人或者合作社采取这种模式,也是我国精准扶贫的主要帮扶对象。工厂化投资大,产量高,品质可控,通常为企业行为,通过资本化获得支持。
所谓生料栽培,就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种,然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇,其他种类都不能生料栽培。食用菌种植同蔬菜种植有本质的不同,蔬菜种植有高端的育种中心为。
2、食用菌怎么种植
食用菌种植方法:选择菌种、精细管理、科学育菌、施肥、水分管理、温度管理。
1、选择菌种
应根据当地的气候特点,选择适宜的栽培种类及品种,不得使用老化或受到污染的菌种,应选用健壮、优质、抗病的菌种。
2、精细管理
注意原料、菌袋和工具的卫生。废料不要堆在栽培室附近,并需经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋需要分房隔开存放,不可混放,以做到严格灭菌和消毒,以预防接种感染和各种继发感染。
3、科学育菌
对于不同种类的食用菌,要按其对生长发育条件的要求,科学地调控培养室的温度、湿度、光线和pH值等,并要适当通风换气。
3、食用菌怎么种植
栽培食用菌的方法主要有生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培。
1、所谓生料栽培,就是将培养料加水搅拌均匀后不再灭菌或发酵而直接接种,然后在适宜环境条件下发菌出菇。目前可以生料栽培的种类只有平菇、草菇和大球盖菇,其他种类都不能生料栽培。
2、发酵料栽培是将各种原料拌匀后,按1定规格要求建堆,堆积发酵,当堆温达1定要求后,进行翻堆,1般要翻3~5次,然后在自然条件下接种,在适宜环境条件下发菌出菇。凡可生料栽培的种类都可进行发酵料栽培。必须使用这1方法的都是蘑菇属的各种,如双孢蘑菇、大肥菇、巴氏蘑菇(姬松茸),草菇、平菇、鸡。