鸡汤茶树菇怎么炖好喝又营养,茶树菇炖鸡汤的做法有哪些？

1、鸡汤茶树菇怎么炖好喝又营养

鸡汤茶树菇怎么炖好喝又营养 觉得什么主要的辅料都不要放 直接用这两味料调制就可以了。

2、茶树菇炖鸡汤的做法有哪些？

前言喜欢茶树菇浓郁的味道，逛超市的时候看见降价促销，买了好大一包回来，呵呵，囤货慢慢吃。

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。材料主料：土鸡1只、干茶树菇300g；

辅料：油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、红椒适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、冰糖适量茶树菇炖鸡汤1土鸡处理干净后斩件2放入冷水锅中焯水3焯过水的鸡沥干备用4姜片、大蒜、红椒、花椒、八角、桂皮备用5茶树菇干提前浸泡过夜6泡好的茶树菇洗干净后去掉根部，切成段7锅热油，爆香姜、蒜、大料8放入鸡块煸炒9炒至鸡块表面微黄，放入料酒10放入生抽11放入老抽翻炒上色12加入水13放入红椒14加入冰糖15煮至沸腾后加入茶树菇16搅拌均匀17然后全部倒入电压力锅内胆，选择鸡肉程序18程序结束后自动泄压，开盖，加入盐和鸡精调味即可小贴士焯水之后的鸡块要沥干水分，炒的时候才不会溅油。

3、茶树菇鸡汤怎么炖好喝又营养

茶树菇鸡汤肯定是不好喝的，你要买猴头菇或者是蟹黄菇这两种蘑菇炖鸡汤很好喝的。换一个蘑菇品种就行了。

4、茶树菇褒鸡汤好还是香菇褒汤好？

相对而言，茶树菇炖鸡汤的营养价值高。　　原因如下：　　

1、茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。　　

2、 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占

2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为

16、86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。　　

3、根据国家食品质量监督检验中心（北京）检验报告，茶树菇营养成分为：　　

4、每100克（干菇）含蛋白质

14、2克，纤维素

14、4克，总糖

9、93克;含钾47

13、9毫克，钠18

6、6毫克，钙2

6、2毫克，铁4

2、3毫克。　　

5、茶树菇富含人体所需的天门冬氨酸，谷氨酸等十七种氨基酸（特别是人体不能合成的八种氨基酸物质）和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖。　　

6、中医认为：茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。　　

7、临床实践证明，茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。现代医学研究表明，茶树菇由于含有多量的抗癌多糖，其提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏腹水癌的抑制率，高达80%～90%，可见有很好的抗癌作用。因此，人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。

5、茶树菇银杏炖鸡汤的做法有哪些？

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6、茶树菇鸡汤有什么功效 茶树菇鸡汤可以放红枣吗

茶树菇鸡汤的营养功效：

1、首先说到我们的茶树菇，这种菌类是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、美味于一体的食物，搭配鸡汤营养价值也是翻倍的，平时我们适当的服用对于我们的身体来说也是非常好的

2、在有这两种食材一起搭配的话也是有着不一样的效果的，因为我们平时喝的那些鸡汤都是非常的油腻，然而加入了纤维素非常丰富的茶树菇之后，这样的鸡汤是显得非常的清淡爽口不会油腻的

3、当然除了有茶树菇的功效之外，我们其中的鸡肉这款汤品的主要食材对于我们的身体的帮助那是非常之大的，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉的作用，脂肪含量也不高，所以可以经常服用 。