菜市场15块一斤的松茸是啥

只买15元左右一斤的松茸，质量一般不能保证。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。具有提高免疫力、抗癌抗肿瘤、治疗糖尿病及心血管疾病、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏等多种功效，因此又在全球范围内被广泛用于研发药品、保健品和化妆品。如果你想买一些松茸，但是不知道松茸要怎么挑选，下面教大家一些关于松茸的挑选方法，还有哪里产的松茸好？

新鲜松茸挑选方法

1、看颜色

大家在挑选新鲜松茸的时候，一定要看下松茸的整体颜色，如果是颜色太黄或是出现一些发黄的情况，说明这样的松茸已经变质了，或是里面添加了一些亚硫酸盐的，这样的松茸对于身体健康危害很大，不建议挑选。

2、闻味道

一般情况下，好品质的松茸味道都是非常的清香的，很自然；大家购买的时候可以拿起来闻一闻，如果没有很香的味道的话，说明这样的松茸品质并没有那么好，如果是完完全全的没有香味的话，这样的松茸就不可以吃了。

3、看品相

一般松茸都是在双叶树林里生长的，所以非常的健壮，如果松茸看上去很瘦弱，并且还出现了有畸形的形状，这样的话说明里面的营养物质会比较差一些；不过松茸是一种自然生长的菌类食材，出现不同的情况有很多，建议大家选择那些外形比较端正一些的松茸。

4、看规格

松茸是野生的菌类，生长采挖都是靠机遇，所以规格上也是各有不同的，越大的松茸里面所含营养物质就会越高一些，不过具体的大小，还得看生长环境下的土壤来决定；个头越大的松茸，里面营养物质相当会比较充足一些，不过个头大，不代表是老了的哦；完全开伞的那些松茸，说明比较老的，不建议选择。

哪里产的松茸好？

松茸是一种世界性的产物，产地分别范围比较一些，主要产地分别在日本、朝鲜、美国、加拿大、北欧等国家；日本是松茸的主要产区，也是松茸主要消费国家。

我国的松茸主要产地分别在四川、西藏、云南等一些地势比较高的高原一带；如果是论产量的话，是四川最多，论品质的话是西藏，论名气的话是香格里拉最大。

不过，松茸在云南地区是非常有名的，很多人购买松茸都会选择购买云南松茸，因为云南地势高，原始环境好，是菌类天堂，这里出产的松茸很有名气。

关于松茸的挑选方法以及产地的信息今天就给大家分享到这里了，如果能给大家带来帮助是小编最大的欣慰，如果您也喜欢小编，希望大家给我点赞或留言吧。