香菇火腿蒸娃娃菜

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 火腿:适量
• 香菇:4朵
• 娃娃菜:3棵
• 草果粉:适量

做法/步骤

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娃娃菜3棵，剔去外层的叶子，只留下近心的嫩叶，每棵切成4半。洗净，沥干水。

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香菇4朵，肥瘦相间的火腿适量，切碎，加草果粉适量，拌匀。

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把香菇火腿末夹入娃娃菜中。

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码盘。我的蒸锅不够大，只能顺码，不能码成花型。

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蒸锅上汽后，中火蒸20分钟。

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一道简单、健康、营养、美味的菜就OK啦。

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成品图。