火腿香菇焖饭

配料清单

  • 木耳:四片
  • 青椒:半个
  • 香菇:四朵
  • 鸡蛋:一个
  • 黄豆:一把
  • 火腿肠:半根
  • 胡萝卜:半根
  • 米饭(生的):一小杯

做法/步骤

1/9

所需材料,洗净切小块,装盘。 火腿香菇焖饭 第1步

2/9

锅内少于油,小火放入香菇、木耳、火腿块,加少许生抽炒香 火腿香菇焖饭 第2步

3/9

接着放入黄豆,放少许盐,鸡精,盖锅盖焖半分钟 火腿香菇焖饭 第3步

4/9

将洗好的大米放入锅里,拌匀 火腿香菇焖饭 第4步

5/9

拌匀后倒入电饭锅,加水没过米,即可(感觉锅里缺点绿色,我就切了半个青椒) 火腿香菇焖饭 第5步

6/9

待电饭锅跳至保温后,揭开锅盖,打入鸡蛋,焖五六分钟 火腿香菇焖饭 第6步

7/9

揭盖后加入少许盐,拌匀,出锅 火腿香菇焖饭 第7步

8/9

简单又美味 火腿香菇焖饭 第8步

9/9

我还凉拌了紫甘蓝,打了一杯豆浆 火腿香菇焖饭 第9步

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