食用菌基料配方,食用菌想要实现高产，追肥要点要掌握哪些呢？

1年前

1、食用菌基料配方

步骤

备料：按培养料重量的0.1%(即千分之1，如报废料重新利用，可按0.2%添加)备好食用菌培养料发酵助剂;将粉碎或切断的主料预先浸泡或冲淋预湿，将水分调至60—70%，PH值8左右。水分太低，不利于功能微生物快速繁殖，发酵速度慢;水分太高，不但升温慢，还可能因通气不畅造成局部厌氧环境，使"腐败菌"繁殖而产生臭味。水分合适与否的判断办法：用手紧抓1把物料，见水印但不滴水即可。

混料：用新鲜米糠(注："米糠"不是"统糠"，米糠的营养性与透气性均好，陈旧米糠或统糠营养较差，均不利;无米糠的可用麦麸皮或玉米。

2、食用菌想要实现高产，追肥要点要掌握哪些呢？

切碎10公斤胡萝卜，加水15公斤，煮15分钟，过滤汁液，加水40倍，细菌床300平方米至400平方米，蘑菇产量增加10%至15%。采集蘑菇，加工后的蘑菇脚和切碎的蘑菇等集中洗净，切成薄片，每公斤放入1.5公斤，煮15分钟，过滤后加水稀释到10公斤。喷洒蘑菇菌相30平方米。蘑菇达到高峰时使用，会使子实体肥大，蘑菇达到高峰。

最好带来新鲜的牛粪尿，煮到泡沫消失为止，将清水稀释7 ~ 8倍，每隔2 ~ 3天撒1次，撒湿的床面。如果床面有小蘑菇，喷洒后再用清水喷洒1次，可以促进小蘑菇的生长。0.1% ~ 0.2%的醚液，。

3、无土栽培基质配制

根据不同材料作为基质，有不同的配比方法。

1、利用秸秆、蔬菜的残枝枯叶经充分发酵作为基质，以1米3为单位进行基质配比，每立方米的秸秆、蔬菜的残枝枯叶经过充分发酵，要加入30～50千克充分发酵的鸡粪，或圈肥100～150千克；再加入氮、磷、钾15∶15∶15的复合肥1.5千克，尿素1.5千克。

2、食用菌的下脚料作为基质，每立方米加入充分腐熟的鸡粪30～35千克，再加入氮、磷、钾（15∶15∶15）复合肥1.5千克，尿素1.5千克。

3、椰糠、稻壳、中药的药渣作为基质，每立方米加入充分腐熟的鸡粪35～40千克，再加入氮、磷、钾（15∶15∶15）复合肥1.5千克，尿素1.5千克。

4、沼气渣作为基质，每立方米加入充分腐熟的鸡粪28～30千克，再加入氮、磷、钾（1。

4、食用菌如何配料！怎么配怎么算！碳氮比表格我有！就

1）在食用菌栽培中，碳氮比（C/N）是指培养料中碳源与氮源含量的比值。在食用菌分解过程中，食用菌细胞碳氮比是8~12：1，在食用菌生长过程中50％碳供给呼吸的能量，50％的碳组成食用菌细胞，所以培养基碳氮比是16：1~24：1，有足够的碳供给食用菌全部利用氮。不同食用菌及同1种食用菌的不同发育阶段所需的碳氮比有所不同。菌丝生长阶段所需碳氮比以20：1左右为宜，出菇阶段以30~40：1为宜。也就是说，子实体生长发育期所需碳氮比高于营养生长期的碳氮比。

（2）在对1种长期使用的培养基配方中个别原料进行更换时，1般根据2者营养成分稍加调整即可。在试验1种新配方并且要准确知道其碳氮比时，必须先进行计算，计算方法如下：

用稻草和豆饼各需配制碳氮比为40：1的。