香菇木耳营养水饺
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 姜:适量
- 盐:适量
- 葱:适量
- 木耳:10朵
- 淀粉:3g
- 肉末:350g
- 胡椒:适量
- 香油:8g
- 香菇:10朵
- 饺子皮:300g
做法/步骤
1/7
香菇剁碎,加入盐,淹①会,然后把水分挤掉,木耳切碎放在一起
2/7
肉末中加入少许盐,鸡精,姜,香油,红薯淀粉,几滴水,
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顺时针方像搅拌均匀,多搅拌一下,肉质会更嫩
4/7
搅拌均匀后加入香菇木耳,葱花,小孩不爱吃,所以我就没有加,继续搅拌均匀
5/7
按照自己喜欢的方式包好即可
6/7
蒸锅里加入清水,把饺子放入蒸阁,蒸好出锅,一般水开后蒸13分钟即刻,具体时间看饺子大小而定
7/7
加点味精,酱油,辣椒油香油,美味就从这一刻开始了