香菇油菜面

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 小葱:半根
• 挂面:三人量
• 油菜:一斤
• 盐，酱油:适量
• 煮好的香菇:一把

做法/步骤

1/4

分别清洗干净，油菜焯水备用，香菇煮熟备用

2/4

油菜切小段，香菇切片

3/4

葱丝切好备用

4/4

凉锅热油，葱丝煸香，倒入香菇翻炒，随后放入油菜继续翻炒，随后倒入开水放适量酱油提现，我家三人吃放了三人量的挂面，筷子翻动挂面避免黏连，放少量盐，开锅后即可，大功告成