口菇甜菜心

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 口菇:300g
• 大蒜:3瓣
• 姜片:适量
• 蚝油:适量
• 甜菜心:一把

做法/步骤

1/4

大蒜拍碎、姜切片

2/4

口菇加盐泡10分钟之后洗净切片

3/4

甜菜心加盐泡10分钟之后洗净切段

4/4

油锅加油变温之后、爆香姜蒜，加入口菇翻炒2分钟，加入甜菜心段翻炒，起锅前加入耗油、盐调味即可