口菇油豆腐炒肉

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:适量
  • 口菇:7个
  • 大葱:一根
  • 猪肉:适量
  • 生姜:一小块
  • 生抽:适量
  • 酱油:适量
  • 大蒜粒:三瓣
  • 油豆腐:5块
  • 胡椒粉:适量
  • 海天苹果醋:一小盖

做法/步骤

1/4

拿两个碟子,一个装肉一个装口菇跟油豆腐!把生姜与大蒜切成片放入装肉的碟子中!再倒入苹果醋与生抽,在去腥的同时也可以腌制! 口菇油豆腐炒肉 第1步

2/4

把油倒入锅中烧热再把腌制好的肉倒进锅里翻炒变色。 口菇油豆腐炒肉 第2步

3/4

再将口菇与油豆腐放入锅中翻炒加生抽、酱油、胡椒粉与盐,在菜出锅前将切好的大葱放入锅中继续翻炒,待大葱变色后盛出! 口菇油豆腐炒肉 第3步

4/4

成品 口菇油豆腐炒肉 第4步

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