食用菌生产设备有哪些? 食用菌工厂化设备,生产食用菌原料需要什么设备

食用菌生产设备有哪些? 食用菌工厂化设备


1、食用菌生产设备有哪些? 食用菌工厂化设备


食用菌生产是1个系统工程,所需要的设备与器械较多,主要包括生产机械、灭菌设备、接种设备、培养设备和制种工具等。下面我们介绍1下食用菌生产设备有哪些,供参考。



1、食用菌的生产场地要求


菌种生产场地要求较高,如果经济条件许可,最好新建。建造场地选择在交通方便、水电齐全、周围环境卫生的地方。


建造规模可根据生产规模的大小确定,但接种室、培养室不宜太大,以便于清洁消毒和环境控制。为了确保接种室、培养室的卫生,外边可考虑设置1个缓冲间。


如果经济条件有限的话,现有的闲。



2、生产食用菌原料需要什么设备


下面是全面的食用菌原料生产设备


1 、自动接种机 JZ-B型号


2 、Y6 香菇自动接种机


3 、ZD-3型 装袋生产线


4 、YX—150B型 自动装袋机


5 、Y5 香菇自动接种线


6 、YX—130A型 卧式止涨装袋机


7 、(BL-C)自走式翻堆拌料机


8 、JB-70型 原料I搅拌机


9 、立式常压蒸汽灭菌炉800\900\1000型


10 、GY-80型 高压灭菌锅


11 、电动式扎口机


12 、玉米芯 秸秆粉碎机


可以根据自身生产规模选择上述机器。



3、对食用菌加工需要哪些设备?


(1)晒场 晒场是利用太阳能使新鲜灰树花脱水干燥的加工设施。晒场应选择地势平坦、干燥、无遮荫的地方建造,面积视生产规模而定。全场用水泥抹平,要有千分之1左右的坡度以便排水。4周筑10厘米高的场沿,排水的1面要留有排水口。


(2)烘干室 热风干燥室4周用砖砌成,全长8~10米,宽2米,分干燥室、散热管和送风设备3部分。干燥室长5~7米,可放5~7床筛架(由角钢或木制,宽180厘米,长90厘米,放8层菇筛,层距20厘米,每层放3个菇筛,以竹制为佳,长90厘米,宽60厘米,筛眼15~20毫米),墙上开有4个20厘米见方的。



4、食用菌标准化生产示范基地建设项目需要哪些设备


食用菌标准化生产示范基地建设需要购置,灭菌锅炉。高压灭菌罐,常压灭菌灶。拌料机,装袋机。机械自动化接种设备,或者接种箱等等,根据实力情况。选择高档或者中档的设备即可。

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