为什么干茶树菇泡出罗汉果的味道,干茶树菇买来好长时间了,洗的时候有股味道,水也黄黄的,还能吃吗？

1、为什么干茶树菇泡出罗汉果的味道

干蘑菇泡完以后，都有着各自不同的味道，是蘑菇本身的味道，很正常，可用温水泡一个小时左右，洗干净，做开水，再煮一会，然后再炒或炖，味道就会小些了。

2、干茶树菇买来好长时间了,洗的时候有股味道,水也黄黄的,还能吃吗？

能吃，味道应该是菌菇的味道，洗的黄水也是正常的，干茶树菇放多长时间都没事，只要不受潮就行。

3、干茶树菇闻起来怎么有一股臭脚丫子味道？

香菇干制时会用硫磺熏蒸，对伞柄和叶片有漂白作用，防止干制时变黄，使干香菇美观，同时还能防止生虫或霉变。如果用量较大，或者用了其他含有二氧化硫的化合物替代硫磺，就会在香菇上存留化学制剂的气味。

4、怎样去除干茶树菇的味道？

可以把干茶树菇放入冷水中浸泡两小时，浸泡过后的干茶树菇再用冷水清洗干净，这样子可以有效的去除干茶树菇。味道。

5、干的茶树菇泡水碱的味道很重正常吗？

不正常，正常的话没有太大异味，就是吹脚丫子味道，有可能是含有添加剂等物质，如有神助请采纳。

6、买回来的干茶树菇有一股烧焦的味道怎么回事？

买回来的茶树菇如果有怪味，楼主在吃之前用温水加醋浸泡茶树菇，多换几次水也许味道会好些。